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【お砂糖なしスイーツの世界へようこそ】つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ★中級コース

  • 実習あり
レッスン日時 2022/02/14 (月) 13:45〜15:45
2回目以降の日程
2022/03/14 (月) 13:45〜15:45
2022/04/11 (月) 13:45〜15:45
2022/05/09 (月) 13:45〜15:45
2022/06/13 (月) 13:45〜15:45
2022/07/11 (月) 13:45〜15:45
予約締切2022/02/12 (土) 23:59
料金41800円(税込)
定員4名(残り4名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ(パルコ出版)

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/パルコ出版

雑 穀

もちアワ、五穀、ヒエ粉、アワ粉

講 師

やとみ あきこ

つぶつぶ料理コーチ

ワンランクアップのワクワクメニュー満載!!

【公式コースレッスン つぶつぶスイーツ★初級コース 】を(全国どちらのお教室でも)修了された方のためのステップアップコースレッスンです。

半年間、毎回違った雑穀+料理術を組み合わせて
みんなが知っているスイーツをつぶつぶ流に作れるよう
ナビゲートしていきます。


まずは私のために♪


そして、「お家のおやつが一番おいしいね!」と
家族も楽しみな食卓をプロデュースしていきましょう♪


初級コースで甘酒やつぶプルクリームなど、基本技をしっかりマスターされたあなただからこそ、
次のステップでは楽々バリエーションを広げることが出来るんです。


そして、
コースが終わる6ヶ月後には、
「つぶつぶスイーツお披露目パーティ」ができちゃうくらい
料理の腕があがりますよ♪


・・・・・・・・・

「つぶつぶ公式」コースレッスンの魅力は2つ。

*1つめは
 なんと言っても「継続」して参加できる「場」があり、
 共に学ぶ仲間がいることです。


 はじめてのドキドキ、
 わからないことがわかった時のワクワク、
 うまくできたときのルンルン・・を
  毎月1回、計6ヶ月、同じメンバーと共に積み重ねていきます。

 

*2つめは
 月1回のレッスンだけでなく、
講師&参加メンバーといつでも連絡がとれるシステム、
 【レッスンしゃべり場】があることです。


講師とレッスンの参加メンバーで、
Facebook(またはLINE)のグループトークを作成します。
(期間は6ヶ月限定)


事務的な連絡はもちろん、
「作ったよ、大成功!」から、
SOSの質問まで!
いつでもやりとりができます。
おいしい料理ができたとき、一緒にガッツポーズをとれる
仲間がいることは、とても力になります。


・・・・・・・・

★3回目まで途中からの合流可。(1、2回目は次の期での振替)  


【対象】つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ★初級コース修了者


【目的】お砂糖を使わないスイーツで作る、和菓子洋菓子のバリエーションをマスター
    アワ粉・ヒエ粉・白玉粉などをマスター。
    さらに、入門編で習った技を応用していきます!

【日程】
    月曜クラス 2/14、3/14、4/11、5/9、6/13、7/11
 
★振替について 
   次のクール、または(日曜クラス  2/20、3/20、4/17、5/1、6/5、7/3)での振替が可能です。
    (1年間有効)また、最下部にあります「キャンセルポリシー」も必ずお読みください


【時間】13:45~15:30 各回120分
    *時間通りにスタートできるよう開始10分には、お越しください


【参加費】
 全6回分 まとめて41,800円 テキスト代別
 

【お子さまについて】
 デモンストレーション中心のレッスンですのでお子さま連れでも参加は可能ですが、歩き始め以上の年齢のお子さまはお預けになって参加される事をオススメ します。
 集中してレッスンを受講しておうちでの再現率を高めて、ご家族に「おいしい」を届けていただければと思います。


【お子さまをお連れいただく場合】
 試食が必要な方は当日1000円お支払いください。  
 大人の取り分けの場合は費用はかかりません。

  

【内容】
①もちアワリンゴでスイートポテト
②ヒエ粉のキャラメル
③甘酒ほろほろあん菓子 しぐれようかん
④いろいろ包み揚げパイ
⑤甘酒クレープ
⑥雪見大福 / フルーツ大福

 

【レッスンの流れ】
 ハッピー & 本日の目的シェア+レクチャー+試食+シェアタイム



【使用テキスト】
 「雑穀甘酒スイーツ」「スイーツとパン」各 税込 1,650円
 「ミラクルスイーツ」 税込1,760円


【持ち物】
 テキスト・筆記用具・自分用のお手拭き・エプロン・笑顔♪


【キャンセルポリシー】
つぶつぶ料理教室公式コースレッスンは全額前金制となります。
初回レッスン開催日の1週間前までにキャンセルされた場合は、
レッスン料金を返金いたします。
ただし、既定のキャンセル料が発生します。
・レッスンの1週間前: 50%
・レッスンの3日前: 100%
・レッスン前日: 100%


※公式コースレッスン受講途中のキャンセルによる返金はいたしません。
ご都合が悪い回は、同月別曜日または、次回のクールに振替え可能です。
 ★振替えは1年間対応させていただきます。


※公式コースレッスンは同じ教室での連続した講座です。
他教室での受講はできませんので、ご了承ください。
(突然のお引越しなど、やむおえない事情がある場合は事務局までご相談ください)
教室名 やとみん キッチン TUBUTUBU
住所 千葉県松戸市二ッ木
アクセス JR常磐線 新松戸駅から徒歩18分
(上野から35分、西船橋から17分)

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