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【お家で雑穀暮らしをはじめよう♪】つぶつぶ雑穀クッキング★初級コース

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2022/05/20 (金) 10:30〜13:00
2回目以降の日程
2022/06/17 (金) 10:30〜13:00
2022/07/15 (金) 10:30〜13:00
2022/08/19 (金) 10:30〜13:00
2022/09/16 (金) 10:30〜13:00
2022/10/14 (金) 10:30〜13:00
予約締切2022/05/18 (水) 23:59
料金41800円(税込)
定員5名(残り2名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀おかず

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

ヒエ、もちアワ、もちキビ、高キビ、アマランサス、粒ソバ、五穀

講 師

大森 かおり

つぶつぶマザー

【第13期生金曜クラス】6回で、おかず本の基礎技術を徹底マスター☆彡毎日の夕飯づくりがワクワク楽しくなること間違いなし!

つぶつぶ雑穀おかずの本をテキストに今晩すぐ作れる!
応用自在のメニューを厳選してお伝えします!

<日程・内容>
5/20 (金) みんな大好き!一鍋でできるもちきびポテト&応用術
6/17(金) 超簡単なのにこの美味しさ!もちあわナメコ丼
7/15(金) つぶつぶミート高きびを炊いてビビンパを作ろう♪
8/19(金) 粒ソバでおかず3種(タイ風サラダ、粒ソバソテー、カレー炒め)
9/16 (金) プチプチモチモチのアマランサスでアマランサス丼
10/14(金) ヒエのクリーミーコロッケで揚げ物マスター
 
つぶつぶ雑穀おかずの本の中から、作りやすいものを順にレッスンしていきますので、
全く初めての方も大丈夫!ご安心くださいね。

どうしてもご都合がつかなくなった場合、原則として2回まで、半年後の日程に振り替えさせていただけます。
ただし、3日前までにご連絡ください。


※お子様連れ可能。別途 幼児700円・小学生1000円でお子様のお食事も用意させていただけます。
 各回の3日前までにお知らせください。

※お申し込み時に、交通手段(車の方は、車種・電車の方はどちらの方面から来られるか)をお知らせ下さい。
 JR河瀬駅から車で5分。無料送迎サービス付き!無料駐車場完備。


つぶつぶ料理は、使用する調味料も少なく、シンプルな工程で簡単ではあるのですが、
だからこそはずせないポイントやコツがたくさんあります。



食べたことがないレシピばかりなので、正解(ゴールの味)がわからず、
一人では混乱したりモチベーションが下がってしまうことも。



つぶつぶ料理を一時のブームではなく、生活に定着させられるようにするには、
基礎からしっかり身に付け、迷うことなく確実にステップアップしていくことが大切です。
そのお手伝いができるようなレッスン構成を考えました。


コースレッスンでは、毎回ほぼ同じメンバーで集まるので、
お互いに刺激し合い励まし合うことができます。


「仲間がいる」というのは、学びを何倍も加速してくれます。



各コースでは参加メンバーだけのLINEグループを設定し、
いつでもやり取りができる環境をご用意します。もちろん講師も参加しますので、質問し放題です。


半年~1年後には、つぶつぶ達とすっかり仲良くなって、体も心も軽やかになったあなたに出会えます。 
楽しみですね♪
教室名 滋賀・彦根 親子で通える☆つぶつぶ雑穀料理教室 ひなたぼっこ
住所 滋賀県彦根市日夏町
アクセス JR琵琶湖線 河瀬駅西口より 徒歩15分 車で5分・無料送迎サービス有り(事前にお知らせください)
駐車場 無料駐車場有・15台