ソバ粉として馴染みのある「ソバ」ですが、つぶつぶではその実を頂きます。
最近巷でもダイエット食品としてもブーム？（書店で粒ソバ料理のダイエット本を見かけました）

お肉が入っていないのにとってもジューシーで美味しい粒ソバ餃子。
我が家では毎回50個作るのですが焼いている端からどんどん無くなります（笑）
少し前は「お肉の餃子がいい〜」と言っていた家族も今や「臭みがない」「もたれない」と大絶賛。
今では粒ソバ餃子が我が家のお決まりです。

ご飯のおかずにもビールのお供にもピッタリの粒ソバ餃子、具を作って皮に包んで熱々を食べましょう！
レッスンでは粒ソバの炊き方、具の作り方、包み方、焼き方etc.　数多くのコツをお伝えします♪

さて今晩、あなたのご家庭でも粒ソバ餃子、いかがですか？


【レッスンの流れ】会場へは10分前から入れます♪
１．受付
２．レッスン開始
３．料理の説明
４．講師による料理デモンストレーション&実習
５．試食タイム（ランチ付）
６．質問＆交流タイム

【このレッスンで学ぶこと】
＊粒ソバの炊き方
＊野菜の切り方
＊餃子の包み方
＊餃子をカリッと焼くコツ
＊もっともっとあんなコツ、こんなコツ！


【持ち物】
筆記用具・エプロン・お手拭きタオル・テキスト「つぶつぶ雑穀おかず」（テキストは当日購入もできます。）

＊お子様連れでのご参加もできます。
＊お子様のランチが必要な場合は未就学児500円、小学生700円です。コメント欄からお知らせ下さい。料金は当日教室にてお支払いとなります。