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心と体の免疫力を上げる!未来食7つのキーフードレッスンその②「海藻&梅酢」でレパートリーを増やそう

  • 初心者歓迎
  • 少人数制
レッスン日時 2022/07/21 (木) 10:00〜12:00
予約締切2022/07/19 (火) 23:59
料金5500円(税込)
定員4名(残り4名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。

テキスト

未来食7つのキーフード

1760円 (税込)

著者:大谷ゆみこ 出版社:メタ・ブレーン
内容:7つのキーフードを使ったカンタンおいしいレシピを足すだけで腸が整い、体が内側から輝き出す!

雑 穀

もちキビ、五穀

講 師

村上 可奈子

つぶつぶマザー

今こそ取り入れたい!心と体の免疫力を上げる、簡単・おいしい基本のごはん

【未来食7つのキーフードレッスン単発参加用フォーム】

※お得なおまとめ申込み希望の方は
こちらではなく、
レッスン一覧から「3回おまとめチケット」をお選びください


講師がデモンストレーション方式で作ります。
見て頂くだけなので、初めてさん、料理が苦手な方も
気軽にご参加頂けます。

参加費 5,500円/単発1回、 3回まとめ申込で16500円→15000円 (1500 円 off)
  
未来食7つのキーフードレッスン
現在募集中の 
全3回の日程と内容はこちら
(来年1月以降も開催予定!)’

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2022年6月16日(木) 10時〜12時

1. メインフード「雑穀・自然塩・発酵食品」の基本をマスター 

・まずは雑穀ごはんを美味しく炊く 五穀入り白米ごはん
・カンタン・美味しい 炊飯器でごはんと一緒に雑穀を炊く
・雑穀でおかずを作ろう! もちきびニラ炒め に展開するよ
・炒め味噌汁の美味しい作り方
・季節野菜の塩もみ で手軽に一品

+試食に エゴマふりかけ、甘酒アイスなど


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2022年7月21日(木) 10時~12時

2. サポートフード活用1「海藻&梅酢」でレパートリーを増やそう

・ひじきマリネサラダ
・セイロで美味しく蒸し野菜の作り方
・梅酢ドレッシング
・わかめともやしソテー
・糸ワカメの戻し方  上手に戻すと保存もできるよ
・寒天ゼリー     海草の浄化力 つるりんスイーツ

・つぶつぶ雑穀ごちそうごはんをスイッチポン!

+試食に コーンごはん、味噌漬け、おひたし、雑穀スープなど


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2022年8月18日(木) 10時~12時

3.サポートフード活用2「エゴマ&菜種油」で簡単なのにパーフェクト!

・ エゴマふりかけ → ブロッコリーのエゴマ和えに展開!
・味噌焼おにぎり 握り方、焼き方、味噌の塗り方
・油味噌うどんorそうめん 夏にぴったり、スーパーフード

+試食に 1%塩スープ、キムチ(きゅうり)や寒天サラダなど。

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未来食つぶつぶの実践で、
ここは伝えたいー!ということ満載のレッスンです。

心と体の免疫力を上げる、体にやさしい、カンタン、おいしい!日常の食卓を
手に入れましょう〜


【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション
5.試食タイム
6.質問&交流タイム

【持ち物】
筆記用具・テキスト・エプロン・手拭きタオル

◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの1週間前 30%
• レッスンの3日前 50%
• レッスン前日 100%


教室名 福島・川俣 雑穀料理教室 ∞たわわ
住所 福島県伊達郡川俣町字仲の内
アクセス 東北自動車道二本松ICから車で30分
JR東北本線「松川駅」より車で20分
駐車場 駐車場あり 6台