【このレッスンで学べること】
　　・雑穀高キビの炊き方
　　・ふんわり高キビボールの作り方
　　・伝統調味料だけで作る甘酢あんかけの作り方（砂糖は使いません）
　　・クズを使う料理を美味しく作るポイント
　　・雑穀高キビを食べると、地球が元気になる理由

【レッスンの流れ】
１. 開始15分前から受付
２. 自己紹介、レッスンの流れと材料の説明　
３. 料理デモンストレーション
４. 試食
５. 感想シェア、質問、次回のご案内
６.　お買い物（希望者のみ）&　片付けしながら交流タイム（お時間ある方）

◎終了時間が延びる場合があります。できるだけ時間に余裕をもってお越しくださいませ。

【持ち物】
筆記用具・エプロン
書籍「つぶつぶ雑穀中華」
※書籍は講師が事前に用意し、当日お渡しすることも可能です。
　申込み時に「テキスト購入する」を選択ください。

【お子様連れ、アレルギー】
該当する場合は、申し込み画面の備考欄にご記入ください。
・アレルギー
・一緒に参加するお子様の人数、年齢、試食の有無
お子様の試食は小学生以上1,000円/1名、幼児700円/１名を当日現金にて頂戴します。
取り分けの場合は無料です。

◎申込み頂いた方に、開催場所の詳しいご案内をお送りします。
◎レッスンで使用する雑穀、書籍等は当日ご購入可能です。
◎レッスン後の1か月間、メールフォロー付き。
お家での実践にあたって質問があれば、お知らせください♪

◆キャンセルポリシー
（つぶつぶ料理教室すべてのレッスンで共通です）
• レッスンの１週間前 30％
• レッスンの３日前 50％
• レッスン前日 100％