～10月・11月限定　スペシャルレッスン～

【小豆あん＆ミニどら焼き】


つぶつぶ流　小豆あんは
とっても簡単に、美味しく、甘～く作れて、日持ちもバツグン。


アイスやパフェなどのスイーツに添えたり、
パンにのせたり、
大福にしたり、
ぜんざいにしたり、お餅にトッピングしたり・・・もちろんそのまま食べても、とっても大満足で、全細胞が喜ぶお味！




コツをつかんだら、一生おいしく作れます。（なんなら次世代にも伝えられる♡お得♡）



この小豆あんを使って、

さらにはミニどら焼きも作るよ～！



どら焼きの皮は、
雑穀粉をつかって、簡単手作りします！




Q．雑穀粉って、どんなのを使うの？購入できる？

A．どら焼きの皮に、アワ、という、かつて西日本で主食だった穀物の粉を使います。

　　雑穀アワは、女性に嬉しい鉄分しっかり！
　　私は、ほんわかした気持ちになりたいとき（無意識的に）に、アワをよく食べています。

　　アワ粉は、つぶつぶネットショップ等でご購入していただけます。

　　アワ粉は、どら焼きの皮以外にも、天ぷらやチヂミ、焼き菓子やクリームを作る際にも、大活躍！
　　用途がいろいろある食材です。日持ちもバッチリですよ！



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習ったけど作らなかった・・・じゃなくて、
おうちでリピートしたくなる♡スイーツをお伝えいたします。

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・市販のおやつもいいけれど、おうちで安心して食べられる手作りおやつを作れるようになりたい！
・罪悪感なしで、おおいばりで食べられるスイーツを、常備したいな
・とにかく食べてみたい！
・プチ不調がある。おいしく体質改善したいな
・エネルギー循環豊かな木のおうちに遊びにいきたい
・子連れでも安心しておでかけできるところで過ごしたい

ひとつでもあてはまった方、ぜひお越しくださいませ♪



【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション・実習
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム


【持ち物】
・筆記用具
・手拭きタオル


【お申込み時に、以下を備考欄にてお知らせください。】

・車　or　電車　でいきます
・子ども　〇人　連れていきます
・子どもの試食分　〇人追加お願いします（※大人分を取り分ける方は、試食追加は不要です。おひとりあたり800円追加料金いただきます。当日現金にてお持ちください）
・〇〇アレルギーあり



ご縁をありがとうございます。

ワクワクを形にすることが大好きな、わたし中村まみながお待ちしております。