皮は、そのまま食べてもおいしく、
粒あんと合わせると目にもおいしいミニどら焼きの出来上がり！

ひと鍋で簡単に出来るお砂糖を使わないのに
あま～～～い粒あんは、豆の旨味を感じる絶品餡子！

甘いもの大好きなあなたも
甘い物苦手なあなたも
大満足の
2022年秋限定の和菓子！

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【参加費】　　　 6,000円　

【テキスト】　 こちらで用意します。

【持ち物】　　　 筆記用具　エプロン　手ふきタオル

【お子様について】　お子様連れOKです。試食が必要なお子様は700円を頂きます。

～この料理レッスンで学べること～

【小豆の粒あん】
・ドライフルーツを使って作る甘い粒あんの作り方
・圧力鍋を使う小豆の炊き方
・小豆を炊く水加減
・塩を入れるタイミング
・粒あんの仕上げの固さの見極め方

【どら焼き生地】
・甘くておいしい生地の作り方
・フライパンで焼く、焼き方のコツ



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【レッスンの流れ】
①自己紹介
②デモンストレーション＆実習
③お楽しみ♪試食タイム
④感想シェアタイム


【お申込みの際のお願い】
※お子様の試食を希望される場合は、別途700円いただきます。
　お子様連れの有無・お子様のスイーツの要・不要を備考欄にご記入ください。


※同日の午前中に「2022秋限定ヒエの蒲焼」レッスンを開催します。
　数年に一度しかないチャンスなので、同時申し込みがおススメです。
　満席の場合は諦めずにご相談ください。