うるちアワをパラリと炊いてナスと炒め合わせるだけで
ボリューム満点！家族が大満足のコクうまソテーの出来上がり！

【このレッスンで学べること】
・うるちアワの基本の炊き方
・ナスの切り方・炒め方
・板麩の上手な戻し方のコツ
・調味料の説明
・お楽しみ試食ランチタイム（雑穀ごはん、おいしい味噌汁、副菜、漬物、プチデザート付）


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム


【持ち物】
筆記用具、エプロン

＊お子様連れOKです。
＊お子様のランチが必要な場合は７００円いただきます。


レッスンは、デモンストレーションがメインになりますので、
初心者の方も歓迎です。