家族が大満足のおいしいベジタリアン!雑穀が主役の未来食つぶつぶ料理教室

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【脱カレー・ルウ】野菜だけ?!コク&旨みにうっとり大満足♡玄米粉の甘酒カレー&車麩のカツ

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時2017/04/15 (土) 10:30〜12:30
予約締切2017/04/13 (木) 23:59
料金5000円(税込)
定員6名(残り6名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

続 野菜だけ?

3024円 (税込)

ゆみこ著/メタ・ブレーン

雑 穀

五穀

講 師

早川 直見

つぶつぶ料理コーチ

玄米粉でルウを超える旨さ&野菜だけとは思えないコクに大満足!車麩のカツもつけたらボリューム満点♡

玄米粉があれば

ルウなしでも
野菜だけとは思えない、コクと旨みのあるカレーが

あっという間に作れます♡

ルウなしなので、
辛さを調節できるし、

1鍋で大人カレーも、
お子さまカレーもつくれるんです^^

車麩のカツもつけていただきましょう♡


【このレッスンで学べること】
・野菜の切り方
・玄米粉の炒め方と、炒め加減
・1鍋で大人カレーと、お子様カレーをつくる方法
・車麩の煮方
・車麩のカツのストック術
・パン粉の付け方
・揚げ物の段取り
・油の処理
・揚げ物後の掃除方法

※3レッスンチケットをお持ちの方は、+500円にてご参加いただけます。
教室名 直見ママのつぶつぶ雑穀料理教室 粟の家
住所 神奈川県相模原市緑区
アクセス JR中央線 相模湖駅からバス10分 駅から送迎あり。
駐車場 有り 4台