見た目はまるでお肉の照り焼き！？

でも材料は板麩とシイタケだけ！

こればっかりは、食べてみないと分からない味と食感です。

もちろん、作るところも見ないと想像がつきませんよね。

本を見てうまく作れなかった方も、是非レッスンに来てくださいね！

コツをお伝えします♪

【このレッスンで学べること】
・板麩の上手な戻し方
・包丁とまな板の扱い方
・野菜の切り方
・葛の扱い方
・南部鉄フライパンの扱い方
・照り焼きを上手にまとめるコツ！
・おいしい食べ方のヒント

【テキスト】
『続野菜だけ？』

【レッスンの流れ】
①テキスト読み合わせ
②クッキング（デモ＆一部実習）
③試食ランチ＆シェアタイム
④後片付け

【終了時間は12:30です】

【レッスン参加者限定メールフォローサービス実施中】
レッスンで実習したメニューについて、何度でもメールでご質問にお答えします♪

【お子様連れ歓迎】
お子様の試食代は幼児700円、小学生1000円です。
お申込時にコメント欄にご記入ください。
当日現金で頂戴します。