家族が大満足のおいしいベジタリアン!雑穀が主役の未来食つぶつぶ料理教室

つぶつぶ料理教室

ボリューム満点!板麩とシイタケの照り焼き

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時2017/09/10 (日) 10:30〜13:30
予約締切2017/09/08 (金) 23:59
料金5000円(税込)
定員6名(残り4名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

続 野菜だけ?

3024円 (税込)

ゆみこ著/メタ・ブレーン

雑 穀

講 師

伊藤 信子

つぶつぶマザー

本当に板麩とシイタケなの!?想像を超えた食感とボリュームが男性にも大人気

見た目はまるでお肉の照り焼き!?

でも材料は板麩とシイタケだけ!

こればっかりは、食べてみないと分からない味と食感です。

もちろん、作るところも見ないと想像がつきませんよね。

本を見てうまく作れなかった方も、是非レッスンに来てくださいね!

コツをお伝えします♪

【このレッスンで学べること】
・板麩の上手な戻し方
・包丁とまな板の扱い方
・野菜の切り方
・葛の扱い方
・南部鉄フライパンの扱い方
・照り焼きを上手にまとめるコツ!
・おいしい食べ方のヒント

【テキスト】
『続野菜だけ?』

【レッスンの流れ】
①テキスト読み合わせ
②クッキング(デモ&一部実習)
③試食ランチ&シェアタイム
④後片付け

【終了時間は12:30です】

【レッスン参加者限定メールフォローサービス実施中】
レッスンで実習したメニューについて、何度でもメールでご質問にお答えします♪

【お子様連れ歓迎】
お子様の試食代は幼児700円、小学生1000円です。
お申込時にコメント欄にご記入ください。
当日現金で頂戴します。
教室名 つぶつぶ料理教室 つばさ
住所 岩手県岩手郡雫石町長山狐森
アクセス 【車】盛岡I.C.より約15分
【電車・バス】JR田沢湖線小岩井駅より送迎7分
駐車場 有・10台