アワ粉とトウモロコシ粉の蒸しケーキ

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2017/09/10 (日) 13:30〜15:30
予約締切2017/09/08 (金) 23:59
料金5000円(税込)
定員6名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ(パルコ出版)

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/パルコ出版

雑 穀

アワ粉

講 師

伊藤 信子

つぶつぶマザー

フワフワ&ホロホロの不思議な食感、おもてなしにもつかえる小麦不使用の上品スイーツ

ノンシュガー&100%植物性、つぶつぶ流おもてなしスイーツを作りましょう♪

フワフワ&ホロホロの不思議な食感、小麦不使用の上品スイーツです。

鍋で蒸し煮するので、オーブンがなくてもできるケーキです。

楽しく作っておいしく食べる、至福のひと時を過ごしましょう♡

【このレッスンで学べること】
・ひと鍋で作るふわふわ&ほろほろのケーキのコツ
・寒天の扱い方
・美しいデコレーションのコツ

【レッスンの流れ】
①テキスト読み合わせ
②デモンストレーション&実習
③試食&シェアタイム
④片づけ

【テキスト】
『つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ』(パルコ出版)

【持ち物】
筆記用具・エプロン・手拭きタオル

【お申込みの際のお願い】
※お子様の試食を希望される場合は、別途500円いただきます。
 お子様連れの有無・お子様のスイーツの要・不要を備考欄にご記入ください。
教室名 つぶつぶ料理教室 つばさ
住所 岩手県岩手郡雫石町長山狐森
アクセス 【車】盛岡I.C.より約15分
【電車・バス】JR田沢湖線小岩井駅より送迎7分
駐車場 有・10台