【スイーツクラス】爽やかな酸味が人気のスイーツ❤レモンパイ

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2018/03/29 (木) 14:00〜16:00
予約締切2018/03/27 (火) 23:59
料金4000円(税込)
定員5名(残り5名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

ヒエ粉

講 師

髙杉 多希

つぶつぶ料理コーチ

5分でパイ生地、5分でクリーム。手間なしで体にイイなんてズルイ!

体に良いスイーツは甘くない、
物足りない、手間がかかる...

そんな常識を覆すのが、
つぶつぶのスイーツです♪

5分で仕込めるパイ生地と、
5分で出来るヒエ粉カスタードで、
あっという間にレモンパイが完成です☆

【このレッスンで分かること】
*小麦粉の選び方
*サクサクのパイ生地にする混ぜ方のコツ
*滑らかなヒエ粉カスタードを作るポイント
*レモンの皮の苦みを出さないために
*上手なパイの切り方
この他、細かなコツはたくさんあります♪

*受講後1か月間メールフォロー付*

【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション・実習
5.試食タイム
6.質問&交流&お買い物タイム

【持ち物】
テキスト、エプロン、お手拭き、筆記用具

※レッスンは講師によるデモンストレーション形式です。
エプロンとお手拭きは、お皿を片付けるのを手伝ってもらう時の為です。

【以下、お申し込みの際にお知らせください。】
*アレルギーの有無
*お子様連れの方は、お子様のお名前・月齢をお知らせください。
教室名 ホホラカメ つぶつぶ雑穀料理教室
住所 青森県弘前市大字新里
アクセス 弘南鉄道新里駅から徒歩8分
駐車場 6台まで駐車可