「働く女子の味方！サクサク衣の野菜天ぷらと三角おにぎり」へ
ようこそ！

働く女子のテーマは、時短。
もちろん、見た目とお腹の満足感も大事。
そんな時に、一番活躍するのは実は「揚げ物」。

素揚げ、天ぷら、フライ、など、ありますが
今回は天ぷらに絞って、愉しみます。

なかなか天ぷらが、時短とは思えない・・という声も
聞こえてきそうですが、
慣れてしまえば、大丈夫！

衣の作り方、
油の温度の味方、
揚げ方、
油の処理、
を
マスターすると、

レシピ本を見なくてもできる料理の１つです。

そして、何より、
菜種油とゴマ油で揚げる揚げ物は美味しい！

生野菜はもちろん、野菜の煮物、車麩や高野豆腐の乾物も
おいしい天ぷらに変身します。
（当日は、野菜天ぷらとアレンジです）

何でも、揚げたくなっちゃうな〜♪
そんな笑顔にあいたいな、と思います！

そして、忘れちゃいけない、
おいしい三角おにぎりも握ります。
毎日のお弁当にも、オススメ。

さぁ、
おいしいレパートリー増やしていこう！

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【参加費】　　　 　6,500円　　
【対象】　　　　　初めての方から、ベテランさんまで！
【持ち物】　　　　筆記用具　テキスト（おもちの方）　エプロン　笑顔♪
【お子様について】　お子様連れOKです。お子さん1000円の試食代をいただきます。
【教室の流れ】　　［講義　＋　料理レクチャー　＋　食事　＋　シェア会］

【この講座で学ぶこと】
　♪サクサク衣をつくる水の入れ方
　♪サクサク衣をつくる混ぜ方
　♪油の温度のみわけ方
　♪できあがりのサイン
　♪ナッツ衣の付け方　
　♪かたまりにならない野菜の揚げ方
　♪サクッとした揚げ方
　♪立体感をもった盛りつけ方
　♪さんかくおにぎりの握り方
　♪楽しい写真の撮り方
　♪試食
　
レッスンで学んだことを、持ち帰って
お家で作ってみてください。
確実に、ステップアップした美味しさが作れるようになります♪