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お弁当に嬉しい大人気メニュー♪ 高きびリッチメンチカツ

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2018/04/05 (木) 11:00〜13:00
予約締切2018/04/03 (火) 23:59
料金6000円(税込)
定員4名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀おかず

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

高キビ

講 師

熊本 安代

つぶつぶ料理コーチ

高きび味噌じゃがを圧力鍋で炊いて、美味しいメンチカツ風コロッケ作りましょう♪お弁当にも嬉しい一品です!

【このレッスンで学べること】
・圧力鍋の扱い方
・天ぷらにも使える溶き粉の作り方(余った溶粉に活用方法)
・衣の付け方
・美味しいフライの揚げたか
・油の処理の仕方
・冷凍保存する時のコツ
・アレンジメニュー
    

【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.料理・使用する雑穀の説明
3.講師による料理デモンストレーション
4.試食タイム
5.質問&交流タイム
6.お時間のある方はヘチマタワシで楽しくお片づけを一緒にお願いします
【持ち物】
テキスト「つぶつぶ雑穀おかず」筆記用具、エプロン、手拭きタオル

*お子様の試食が必要な場合は、700円を別途当日現金でお支払いください。
(取り分けられる場合は必要ありません。)
 必要な場合は、レッスンお申し込み時、コメント欄にご記入お願いします。
教室名 つぶの和キッチンIN和光
住所 埼玉県和光市
アクセス 東武東上線「成増駅」徒歩15分
副都心線、有楽町線「地下鉄成増」徒歩9分
駐車場 事前にご相談ください