つぶつぶに出会って24年。亀のようにゆっくりですが、大谷ゆみこさんの雑穀の世界に魅了され、講座に参加する度に「何これ？！楽しい！美味しい！笑っちゃう！」の連続でした。
ゆっくりゆっくりでしたが、ずっと思い続けられる食術ってすごいと思いませんか？！
そして知る度にどんどん楽になっていく。舌が満足するから心が満足し、気がついたら体の調子もよくなって、こんな幸せになるつぶつぶを知らないのはもったいない！！誰でも簡単に作れるこの食で、自分の周りの人をHAPPYにすることが出来る！そう思ったらいてもたってもいられなくなりました。

そんな私も以前は、体にいい食を求めて教室に参加したり、本を買ったり、流行りの健康食にはまってみたり。情報に振り回されていました。
チョコレートが大好きで、罪悪感を感じながら毎日必ずチョコを口にしていました。
今では、つぶつぶのおかげで情報に振り回されることなく、体が求める食事を楽しめるようになり、どんどん楽になりました！
自分でもびっくりですが、気がつたら、チョコレートを口にすることがなくなっていました。そこには我慢も罪悪感もないのです！食べたいものを食べたいだけ食べて、体の調子まで整ってしまう。そんな夢のようなお料理を一緒に作りましょう！
☆私の教室は『コミュニティカフェあっぷる』という場所で行っています。広いスペースを借りて行っているので、気兼ねなくお越しください。
※まずはお気軽にお問い合わせください→メール：desk@tubulabo.jp