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つぶつぶ料理教室 ごはんがいちばん

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雑穀ごはんで得られる元気と軽やかさを、みんなに伝えたい!

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  2021年9月〜
  初級コースレッスン(雑穀おかず・スイーツ)
  開講します!
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大阪府高槻市 大阪・京都・兵庫からアクセス良好

人の健康に携わる仕事の中で、日々の食事の重要性に気付き、未来食つぶつぶと出会いました。

出会ったのは14年前ですが、

私の場合、未来食が存分に発揮されるようになったのは、子どもが生まれてから。

子どもが徐々におっぱいから離れ、ごはんを食べる中、
「雑穀ごはん」と「つぶつぶ雑穀スープ」か「お味噌汁」
さえあれば事足りて、
子育てに追われる感覚がほぼない。

出掛ける時も、かばんにおにぎり数個とお水。

それでどこへでも行ける身軽さ。

つぶつぶ子育ての先輩方を真似してきたら、
私も自分を大切にしながら、とても軽やかに過ごしてこれました。

私の場合、子どもと過ごす中で、シンプルでラクな生き方が、ようやくわかってきました。

自分を軸にして、イキイキ・ワクワク・キラキラ生きていける。

海の塩、
そこからできる本物の味噌、醤油、梅酢、
丁寧に絞られた油、
これだけで作る未来食つぶつぶは、素材の美味しさが存分に引き出される料理です。
このシンプルで本物の料理をして、食べているだけで、からだも心も元気になります。

この未来食を、多くの人に知ってもらいたいと思い、つぶつぶ料理コーチになりました。


つぶつぶ料理教室 ごはんがいちばん では、
未来食創始者 大谷ゆみこが考案した、
雑穀と野菜を使った多彩なつぶつぶ料理と、
砂糖・乳製品・卵不使用のスイーツを、
私の体験談を織り交ぜながらお伝えしています。

つぶつぶ料理が初めての方は、
レシピと試食ランチ付きの
「つぶつぶ雑穀スープ体験レッスン」(90分)がおすすめです。

甘いものが好きでやめられない方、
甘酒で作るからだと心にやさしいスイーツはいかがですか?
甘酒を使ったスイーツ4種を試食できて、甘酒の仕込み方がわかる
「つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ 体験レッスン」(90分)がおすすめです。

お気軽にお問い合わせください。

公式LINEもあります!
最新のレッスン情報をお知らせします。
https://lin.ee/kTrbTvC

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自分を大事にして、力強く生きていきたい方、
老若男女を問わず、
お会い出来るのを楽しみにしています。
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主催 [つぶつぶ料理コーチ] 平野 倫子
教室名 つぶつぶ料理教室 ごはんがいちばん
住所 大阪府高槻市奥天神町
アクセス JR京都線「高槻」駅より徒歩19分
JR高槻駅からバス約8分「奥天神」バス停から徒歩約3分
阪急高槻市駅からバス約12分「美しが丘西」バス停から徒歩7分
名神・新名神高速道路「高槻インター」から約5分
駐車場 あり(先着1台)

講師紹介

平野 倫子

愛知県安城市出身。
看護師の母の影響を受け、看護師・助産師になる。
助産師として働く中、東洋医学に興味を持つ。同時に食の重要性に気づき、鍼灸専門学校在学中に未来食つぶつぶと出会う。不妊専門鍼灸院で鍼灸治療に6年携わったのち、自身の妊娠・出産で退職。以降専業主婦。
夫の転職に伴い2019年4月より大阪府高槻市在住。

〈趣味〉ヨガ、ドライブ、旅行、軽登山
認定資格 つぶつぶ料理コーチ
セミナー受講履歴 未来食セミナーScene1
未来食セミナーScene2
未来食セミナーScene3
未来食スクール基礎
つぶつぶ料理コーチ養成講座
日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー
天女セミナー
天女レッスン受講中