こんにちは。

自然豊かな埼玉県小川町在住、つぶつぶ料理教室「虹のさと」主宰　柴崎千鶴です。
夫と、中学生、小学生、６才の子供達、大きな犬と一緒に里山暮らしを満喫しています。

今でこそ、元気いっぱいな子供達ですが、実はつぶつぶを知る数年前まで喘息持ちで毎日大変でした。
私自身も、体も心も疲れ果ててどうしようもなくなっていました。

可愛い子供達に囲まれ幸せ、な筈なのに、現実はどんどん心身共に辛くなっていった子育て10年間。
このままでは私が家族を壊してしまう、という程で、既にその時、私は自分自身をコントロールできなくなってきていました。
ただただ、毎日の家事に追われる干からびた私。
それまでも食には気をつけてきたのに、、。

もう一度、イチから見直そう、食も、住む場所も。
〜そうして辿り着いた埼玉県小川町でした。

その過程で出逢った未来食つぶつぶ。
つぶつぶが美味しくて嬉しくて続けてきて、気付けば子供達の喘息は起こらなくなり、私も辛い日々から抜け出していました。
そして今では料理教室を開く側になりました。小川町の自宅で開催しています。

つぶつぶに出逢う前は這うように起きていた朝、今はパッと起きられます。心底美味しいおやつをササッと作り、子供達と楽しむ幸せな毎日です。思いきって飛び込んでみたら、美味しい〜と楽しんでいるうちに体も心にも元気が戻ってきていました。

一緒に楽しんでみませんか、心から望む未来を諦めることなく思い描きながら。
私は、つぶつぶを楽しむことで、まずは自分自身の心も体も元気で幸せにできることをお伝えしたい、そしてそこから子供達に本当に手渡したい未来を創造してゆきたい、そんなふうに思っています。

ぜひ私の教室に遊びにいらして下さいね！