料理上手な母の影響で、小さい頃から料理をするのも、食べるのも大好きだった私。
食への関心が強く、だんだんと健康食にハマっていきました。
でも、「身体にいいから…」と学んだ様々な料理方法は、どれも本当に納得できるものではありませんでした。

そんな時に出会ったのが「つぶつぶ」。おかずもデザートも、これまでに味わったことのない美味しさに感動！
これまでの「身体のために…」と頑張っていた料理から、「アレもコレも美味しくて作りたい！」と思える料理に大変身。
心の底から「料理が楽しくて、美味しくて、本当に幸せ！」と思えるようになり、そこから私のつぶつぶ生活が始まりました。

そんな私に影響されて、研究職のサラリーマンだった主人は、なんと農家に転身！
現在、農薬や化学肥料を使わずに野菜を栽培しています。主人の野菜をふんだんに使ったつぶつぶ料理は最高に美味しく、「家のごはんが一番美味しい！」と思えることに大きな幸せを感じています。「そんな幸せな家庭が増えていったら素敵だなぁ…♡」。その想いから「農家の奥さん」にしかできない、つぶつぶ料理教室を始めました。

★現在、主人の畑の近くに、静岡の木材をふんだんに使った自然素材の木の家を新築中です。大きな窓から見える外の風景を眺めながら、陽の光が注ぎ込むキッチンで料理を楽しみましょう♪（2018年2月に完成予定のため、それまでは実家で開催いたします）