何回かレッスンに参加させて頂き、食材の扱い方や調理のポイントなどしっかり教えて頂けました。
色々な年代や職業の方など参加者層も幅広く、コーチの心の広さを感じました。なので、参加者の方々とも色々と楽しむことができました。
ありがとうございました。

甘酒入りふわふわマフィンを
教えて頂きました。
材料の混ぜる順番、生地の混ぜ方、マフィンカップへの流し方それぞれにポイントがあってびっくり。
考えて見たら、今まで自己流で作っていたので
確信持って作ってなかったかも。
でも、教えて頂いたことでこれからは
自信持って楽しく作れそうです。
ありがとうございました〜！

マフィンレッスンに参加させていただきました。
すごく簡単で、ポイントもしっかり教わり、自宅に帰ってからも作れそうで安心しました！
つぶつぶコーチのけいなさんもとても感じの良い方で、始終楽しい雰囲気で、また機会を見つけて参加しようと思います。

マフィンが、とても美味しかったです。ありがとうございました。

今はスイーツ初級のコースレッスンに参加させていただいていますが、他にもいろんなレッスンに参加させていただいて、いつもおいしくて楽しくて、お腹も心も満たされます。
私の今の状況が、景奈さんが料理を始める前の環境と似ていて、急に料理をかじり出した娘と母の軋轢に共感して励ましやアドバイスをしてくださることも、とても心強く、景奈さんがコーチで良かったと思います。
料理する環境にいない、料理できない・しないことにコンプレックスがある、料理教室に通う人はもともと料理ができる人にちがいない、と思っている方は、ぜひ景奈さんにすべてさらけ出して楽になって欲しいと思います！
私みたいな料理コンプレックス仲間が増えたらうれしいです。

つぶつぶ料理で身体と心が満たされて、さらに景奈さんの励ましで元気がもらえる、素敵な時間が過ごせて、やみつきです（笑）

まだまだたくさん習いたいし、景奈さんの励ましがないと続けられないので、自立できるまで応援よろしくお願いします！

つぶつぶおかずコース・初級に参加して。
早いものでもう４回目が終わっちゃいました。
いつも、今まで作ったことの無い料理を新鮮な気持ちで受講させて頂いています。
雑穀を料理にプラスするだけで、モッチり腹持ちの良い、それでいてどこか懐かしい感じの料理になって、いつも食べるのが楽しみで仕方ありません。
あと２回ですが、みんなとワイワイやりながら楽しく美味しい物を食べたいと思います。

雑穀のおかずコースレッスンに参加して、今まで本に載っているものの、作ってみようと思わなかったおかずを教えてもらって、試食してみたら想像以上の美味しさでびっくりしました。
これからは見た目で判断せずいろいろ作って、本に掲載のメニューを制覇したいと思いました！

雑穀スープ体験レッスンに初めて参加しました。今まではご飯に雑穀を入れて炊くことはあっても、スープで作るのはやったことがありませんでした。私でもできるかな？と思っていたのですが、とても簡単で美味しくできて驚きました！これなら私でもできると自信にもなりました。早速子供にスープを作ったら美味しいと言っておかわりしてくれました。他にも作りたいと思っているので、また参加します。ありがとうございました。

甘酒の作り方を教えて貰いました。
自分でも何度も作っているのですが、私の作っていたものの何倍も甘く、もー感動でした。こんなに甘くなるなんて思ってもみなかったです！！
それを教えて貰えた事が私にはすっごい収穫です。これからの甘酒作りが楽しみになりました。
甘酒を使った、べったら漬け、大根のキムチがまた絶品で、大根買って来て作ります。
雑穀料理をもっと覚えたいので、また参加させて頂きます。
ありがとうございました。

甘～い雑穀甘酒の仕込み方（甘酒を使ったランチつき）レッスンに参加しました＾＾
甘酒を食べさせてもらい、おいしくておいしくておいしくて感動しました〜(o^^o)
景奈ちゃんのレッスンに参加して、私もはやく作りたいとわくわくして、今までのたくさんの経験からの甘酒作りのポイントを丁寧に教えていただいたので、帰ってから1つ1つそのポイントを実践しました。あたたかい嬉しい気持ちで甘酒作りをしていてとても楽しかったです＾＾
愛のこもった甘酒ができました\( ˆoˆ )/
甘酒を使ったランチもいただいたのですが、これがまたおいしくて幸せでした( ´ ▽ ` )
楽しいあたたかいレッスンに参加できてとっても楽しかったです♪
景奈ちゃんありがとうございました＾＾
またよろしくお願いします♡

さっそく作りました。私史上最高の甘ーい！甘酒できました。色もキャラメルっぽいです！ありがとうございました。

つぶプルかぼちゃスフレのレッスンに参加しました。
レシピには書いていないコツ、何度も作ってきた景奈ちゃんだから知っているコツが聞けて良かったです♡火入れの加減も実際に見られて、レシピ本だけでは分からなかったのでスッキリしました。焼き立てと、前日に焼いて冷やしたものと食べ比べさせもらえて面白かったです♪

「野菜だけ？ベジおせち3品」のレッスンでした！根菜の炒り煮、大根の柚子醤油漬け、エリンギの酒蒸しでお刺身風。
一番楽しみだったのはつぶつぶで取り扱っている蓮根が食べらること。
白くて柔らかくてそして味がしみておいしかったぁ。出来立ての温かい炒り煮と作りおいた味のしっかり入った炒り煮の両方試食が出来ました。どちらも甲乙付けがたいほどでした。椎茸も蓮根もごぼうも味がうまく混じり合って冬は寒いけど寒いからこそ根菜が美味しくなるので有り難いと感じた次第です。ご一緒したメンバーもつぶつぶ大好きな方ばかりで楽しくレッスンを受けることになりました。みなさんありがとうございました。景奈ちゃんありがとうございました。またお世話になります。
追伸
根菜の炒り煮は明日作る予定です。（干し椎茸を戻すのに時間がかかるため）わかめのアマランサス炒めは早速作りました。

もちキビポテトのレッスンを受けました。材料も作り方もシンプルですが、ちょっとしたコツを教えていただき勉強になりました。簡単だけど美味しくて、いろんな料理に展開出来て、主婦にはうれしいメニューでした。

ずっと前から気になっていたつぶプルクリーム。りんごジュースのほのかな甘味とフルーツの甘酸っぱさが感じられとても美味しかったです。
簡単なので自宅ですぐ作ってみたくてヒエ粉とりんごジュースを購入しました。
次はおかずにも挑戦したいです。

シンプルで簡単にできて、美味しい！更に身体が喜ぶ！雑穀料理を教えてもらい、ありがとうございました！
特に、もちきびはうちの子達が大好きで、毎日もちきびご飯になりました！
色んなアレンジも出来て、旬のお野菜とで食べる美味しさ、これからも雑穀メニュー楽しんで行きたいと思います。

今日は「7つのキーフード」をテキストにしたレッスンありがとうございました。
エゴマの使い方がよくわかりました。
応用の仕方も教えてもらいました。
景奈先生はお若いですがつぶつぶに対する熱い想いが感じられました。お話の中に出てきた「もちきびのにら炒め」を夕食に作りました。
近いうちに今日習った味噌焼きおにぎりを作る予定です。またこれを機会にテキストに掲載されている料理も作ってみたいです。
ありがとうございました。

前から興味のあったつぶつぶの料理教室に初めて参加しました。まず先生がかわいいです(*^▽^*) とても簡単なレシピばかりで、お家でも作ろうという気になります。穀物の製品も多々置いてあり、その場で買えてすぐ実践できるのがうれしいです。

想像以上に簡単なレシピにも関わらず、満足出来る味にビックリでした！
家でも簡単に再現出来るので、これから色々なレシピにチャレンジしていきたいです(^^)
レッスンも丁寧に教えていただけるので、分かりやすかったです！
また参加させていただきます(^^)
本日はありがとうございました！

「この量で？」って思うけれど食べると満足感があります^ ^これが雑穀マジックなのかな！？と思います！食べても食べても満腹にならないような感じがする。という食べ物との違いを感じられました^ ^
エゴマのふりかけが最高でした！