教室一覧
オランダ ブッサム 小林留美
世界中どこでも基本さえ分かっていれば楽しめるつぶつぶ料理。雑穀は、意外にも身近にたくさんあります。シンプルな料理法を学んで、雑穀のある軽やかな暮らしを一緒に楽しみましょう♪
山梨南アルプス 望月仁美（もちづき ひとみ）
富士山、南アルプス、八ヶ岳が一望できる山梨南アルプス市で、簡単！お手軽！シンプル！最高に美味しい！ヤマトナデシコcookingを楽しんでいます。季節のキャンペーンレッスンや本科レッスンを開催しています。元中学校の家庭科教師の経験をいかして「わかりやすい、丁寧なレッスン」と大好評いただいています。また、レッスンの合間に、キッチンや家事の工夫点をお伝えして、『役に立つ、参考になる』と喜ばれています。
山形鶴岡 今野深雪(こんのみゆき）
2024年4月に教室オープン！鶴岡インターより車で2分。山あり海ありの米どころ庄内。両親と２世帯３人暮らし。念願だった庭も完成し、家族みんなで雑穀栽培にも挑戦中。雑穀と野菜をまるままっと（＝まるごと）いただくことで、体が喜ぶ本当の美味しさを体感してみませんか？みなさんとの出会いを楽しみにしています。気軽にご参加くださいね！
静岡三島市 堤しおじ
雑穀と野菜のお料理をご紹介致します！ 雑穀は栄養価も高く、そして何よりも美味しいんです(^^) 身体の不調を改善したい、健康に過ごしたい、いつまでも若々しくいたい、疲れをその日に改善したい、痩せたいなど、つぶつぶ料理には元気になる秘密がいっぱい♡ 是非ご一緒しませんか？
高知高知市 中村香奈（なかむら かな）
JR高知駅から車で20分。 高校生、中学生、小学生の3人の子育てをしながら、土日を中心にレッスンをしています。 食のレッスンだけでなく、 生き方の学び「天女セミナー」、「天女レッスン」をナビゲートして います。
青森弘前 小岩 郁子（こいわ いくこ）
"つぶつぶ料理を毎日楽しく作って、おいしい♪おいしい♪とお腹いっぱい食べていたら、片頭痛で約40年以上常用していた頭痛薬がいつの間にか手放せました。おまけに冷え性、二枚爪、便秘なども改善し６０代でもイキイキと楽しく暮らしています。 一緒に雑穀料理を作って食べ、健康を手にいれ人生を大冒険しましょう！
オーストラリアケアンズ グレゴリー具子
オーストラリアで第一号のつぶつぶ料理教室。 日本に帰らなくても、つぶつぶ料理を学べます。 まずは雑穀さんたちが作り出す味のハーモニーを実体験してみてください。 心と体が喜んで、どんどん元気になっていきますよ。
福島川俣 村上可奈子（むらかみ かなこ）
体験レッスン＆本科レッスン 未来食セミナー＆天女セミナーをナビゲートしています。 2026年の５月からも雑穀栽培体験×つぶつぶ料理レッスン で高キビともちキビの栽培しています！ 福島川俣の里山で 料理＆大地とつながる暮らし楽しもう♪
愛知名古屋 増田めぐみ（ますだ めぐみ）
つぶつぶ料理は野菜と雑穀を組み合わせて作る１００％植物性料理 「野菜が苦手で料理も楽しくない」から「料理が楽しいおいしくて簡単」 に変化した私の想いをつぶつぶ料理で丁寧にお伝えします。 自宅教室の最寄り駅は名古屋駅から地下鉄東山線で乗り換え無し、 「一社」駅から徒歩約１５分で自然食品店が近くに何店かある立地の良さ お子さま連れも大歓迎ですので、是非お越しください。
群馬高崎 太田亜紀
4月中旬オープン予定。高崎駅から車で5分。忙しい毎日に、ほっとひと息つける特別な時間を。雑穀がいろんな料理に変身する、ヤマトナデシコcookingのつぶつぶ料理を体験しませんか。歯科医師で2児の母が、心と体がふっと整う優しく美味しいごはんをお届けします。お子様連れも大歓迎です。
千葉佐倉 清水真紀（しみず まき）
自己流自然食では、何故か甘いものをやたらと食べたくなり、心身が優れませんでした。 ヤマトナデシコCookingは美味しいだけではなく、体が元々持っている力を応援する食。繰り返し作っているうちに料理が楽しくなりました。料理のカタをつかめるようになり頭はスッキリ。 あれこれ作れるようになったら、あれこれ悩まなくなりました。 楽しくなるコツをお伝えしていきます。
長野飯山 はぎさんち
雑穀の種まきから調整を楽しむ 栽培体験×つぶつぶ料理レッスン 北信州の飯山市の北部、緑と古民家の美しい山里に移住して2３年。 自然の循環の中で元気に育つ雑穀を、人が最低限の手助けをして栽培する。 そして、その実りを美味しく料理して食べる。そして自分たちも元気に楽しくなる。 そんな、自然と人が調和した暮らしを体験する、 【雑穀栽培体験 x つぶつぶ料理レッスン】を行なっています。
東京都日野市 植野真粧美（うえのまさみ）
〔2026年５月３日オープン〕JR中央線日野駅（立川の隣）から徒歩１５分。 がんばらなくても、気づいたら心と身体が整っている。そんなキッチンの「術」を「やさしい魔女」がお伝えします。０歳から百歳超まで、幅広い年齢層の方々とともに心地よい空間を作り出すのが楽しみです。お待ちしています！
神奈川横須賀/東京蒲田 古敷谷純子（こしきや じゅんこ）
神奈川県横須賀市と、東京蒲田で、未来食つぶつぶの心と技をお伝えします。 5歳の孫からは「うめしょうおばあちゃん」と呼ばれています。 お子様連れ、お料理初心者の方、お料理苦手な方、大歓迎！ 離乳食から介護食まで、つぶつぶなら驚くほど簡単！
福岡北九州 山口めぐみ
［2026年4月 福岡北九州にオープン！］食に迷いがあった私が未来食に出会い、「美味しい〜！」と喜んで食べていたら少しずつ確実に体調が健やかになっていきました。 自分が思い描いた夢も叶っていってます。自分の思った以上の未来が待っています。 ぜひ一緒に台所から奇跡を起こしましょう♪ お会いできるのを楽しみにしています♪
埼玉川越／長野松代 あかはね むつみ
2026年5月、埼玉川越にオープンします。長野松代にも随時出張レッスンを主宰します。 私はつぶつぶ料理に出会って、心も身体も肌も不安だらけの状態から 晴れやかな気持ちで生きられるように大変身しました。 昔の日本人が主食としていたキビ、アワ、ヒエなどは魔法の力を持った大地のミルク。 是非、一緒につぶつぶを生活に取り入れてみませんか？
東京都八王子 高田京子
２０２６年 ４月 自然がいっぱいの高尾山の麓、高尾の地にて つぶつぶ料理教室 オオルリ キッチンがオープンします。 料理教室といっても安心してください。コーチのデモストレーションで作り方を見て頂き、食べてもらいます。美味しかったら、是非、お家でも作ってください。詳しいレシピもお渡しします。オオルリ キッチンで雑穀の美味しさに目覚め、日々の食事に少しずつ取り入れていきましょう。
山梨北杜市大泉/小淵沢 栗山美保子（くりやま みほこ）
八ヶ岳の南麓、緑豊かな環境にある山栗食堂にてレッスンを開催しています。 かんたん・おいしい・楽しい つぶつぶ料理の魅力をお伝えしています。 澄んだ空気、自然豊かな環境で別荘地としても大人気の八ヶ岳で 大切な自分のカラダとココロを整えてみませんか。
東京・埼玉 狭山丘陵 ゆぎ ちえ
59歳でこの世の美味しい物は食べ尽くしたからいつ死んでも悔いはない～～(笑)と豪語していた時に、未来食つぶつぶに出会い、その美味しさに感動しました♪ それからは、夢中で作り食べています。 つぶつぶを知って、この世に未練たっぷりになりました(笑) これを食べ尽くし軽やかに生きる人生を一緒に楽しみましょう♪ 4人の子育て経験・5人の孫との関わりも何かのお役に立つかもしれませんね♡
千葉松戸 やとみ あきこ
大好きな絵本「ぐりとぐら」の中の大好きなフレーズ「このよで いちばん すきなのは おりょうりすること たべること」 人生をもかえる力を秘めた「未来食つぶつぶ」 千葉県松戸市にて、ワクワク楽しくお伝えしています。
