雑穀「高キビ」と野菜を使ってハンバーグを作ります。
「高キビ」は食物繊維やマグネシウム、鉄分も豊富な雑穀です。

ハンバーグの材料は、高キビ、玉ねぎ、人参、粉、パン粉。混ぜて、丸めて、焼くだけ。
トマト味噌ソースを作りハンバーグを入れて煮込み、
ヒエ粉のホワイトソースもかけてできあがり。

ハンバーグをおいしく作れるようになればミートボールやミートローフ風にもアレンジできます。
ソースも大根おろしやきのこソースなどいろいろ楽しめます♪

【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．挨拶・自己紹介など
３．料理・使用する雑穀の説明
４．料理デモンストレーション
５．試食
６．質問＆交流タイム

【持ち物】
筆記用具
お手拭きタオル
エプロン

【お子様について】
＊お子様の試食が別途必要な場合は、お申込み画面の備考欄にご記入ください。
　1000円を当日現金でお支払い願います。
　（取り分けの場合は、費用はかかりません）

＜キャンセルポリシー＞
◆レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、
キャンセル料はかかりません。
　例）レッスンが7/8（月）の場合
　　　7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。
◆6日前以降
　6日前〜4日前：キャンセル料30％
　3日前、2日前：キャンセル料50％
　前日、当日：キャンセル料100％