.png)
PICK UP LESSONピックアップレッスン
メキシカンもつぶつぶで！夏に食べたくなる高キビタコライス！
2021/08/14 (土) 10:30〜13:00
高キビでメキシカン♪
料理の主役は大地の生命力の結晶である、色とりどりの雑穀たち。旬の野菜と本物の調味料で楽しむ、つぶつぶビーガンカレーをお家で作っちゃおう！
《夏におすすめ》トマトたっぷり♡とろける車麩とタマネギのカポナータレッスン
2021/08/03 (火) 10:00〜12:00
【雑穀スイーツLesson】コーヒーゼリー＆雑穀クッキー
2021/08/14 (土) 13:30〜15:30
ノンシュガー・オールベジで、罪悪感ゼロの雑穀スイーツをご自宅で楽しめるようになるレッスン♪ゼラチンを使わないのに、トロリとした食感を実現したコーヒーゼリーを学びます。葛にしっかり火が通った目安や、寒天を上手に溶かすコツなどをレッスン。レシピだけでは伝わりづらいポイントや、食べてみないと分からない味を体感して頂けます。今月は基本の雑穀粉クッキーも作ります♪
