本科1「もちキビコーンコロッケ」のレッスンに参加しました。 コロッケ作りは手間のかかるイメージがありますが、コロッケの中身となるもちキビコーンは、...

もちきびナゲットナゲット美味しかった！ニンジンと梅酢のソースでもりもり食べました。 今では雑穀と言われていますが、それぞれの穀物のよいところを取り...

春の本科レッスンおかずに参加しました。もちキビコーンコロッケを習いました。とにかく美味しい！　自分でも作れるようになりたい。揚げ物はハードルが高か...

本科レッスン２　高キビハンバーガーを受講しました。念願のパンバーガーが作れるなんてとても嬉しいです。 シンプルであっても、それぞれの工程を丁寧に説...

もちきびコーンコロッケレッスン、先日のもちきびペペロンチーノの復習にもなり、ポイントを押さえて学べました。特に火加減、強火をしっかり見て確認、家で...

フルーツタルトでしたが、とっても簡単でした〜！ 飾り付けも相変わらず楽しくできました。 みるのとやるのは違うので、早速おさらいして、いつでも作れる...

今日は、もちキビコーンコロッケ&グラタンを習いました。本に載ってないコツや、炊きあがり具合など、間近にみれて、とても参考になりました！みんなとの、会...

「うるちアワのナゲット」のレッスンに参加しました。 2回目でしたが、初回と同じく、和やかな雰囲気で楽しく学ばせていただきました。 今回のうるちアワ...

試食会に参加したのち、本科レッスンでお世話になりました。 初めて、のんちゃん先生がお教室のドアを開けて下さった時の、キラキラした笑顔が今でもくっき...

本科レッスン1の5月もちきびコーンコロッケを受講致しました。 乳製品を一切使用していないのに、クリームコーンコロッケの味わいで、ホントに美味しい! 簡...