PICK UP LESSONピックアップレッスン
１番人気！もちキビポテトペペロンチーノ！を作ってみよう☆
2022/10/03 (月) 10:30〜12:30
ビーガンって物足りなそう…をひっくり返す、もちキビポテト&ペペロンチーノソース。雑穀・もちキビどじゃがいも等の野菜を炊き合わせたボリューム満点、栄養満点の「もちキビポテト」。とろりと炊けたもちキビ が野菜に絡んで美味しい！余りを翌日はコロッケ、キッシュ、ポタージュにアレンジ可。
ペペロンチーノソースも簡単に手作りします。ソースがかかると、やみつきになる美味しさ。お酒にもあいます。男性ウケ抜群。
【10月11月限定】ノンシュガーで楽しむ和スイーツ 小豆あん&ミニどら焼き
2022/10/11 (火) 14:00〜16:30
初の粒あんを使ったレッスンです。圧力鍋を使わずにお鍋でコトコト煮上げます。もちろんノンシュガー！和菓子が大好きで、京都の和菓子屋さんにお嫁に行くのが夢だった、啓子がナビゲート致します♡
雑穀で作るカルボナーラ ミノラボ（土山）出張レッスン
2022/10/12 (水) 10:00〜12:00
卵もミルクも使わないのにミルキーで濃厚な味が楽しめます。
もちきびコーンの作り方、パスタへ応用。レシピ2つが学べてお得。
簡単で、おいしくって体の元気も引き出してくれる満足度の高いパスタの作り方。おぼえれば役立つこと請けあい
