野菜だけ?ベジおせち3品!レッスン

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2019/12/18 (水) 10:30〜13:00
予約締切2019/12/16 (月) 23:59
料金6000円(税込)
定員6名(残り4名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

無料レシピ付き特別レッスン

0円 (税込)

<期間限定特別レッスンテキスト>
非売品

雑 穀

ヒエ、高キビ、アマランサス、ヒエ粉

講 師

石井 ともみ

つぶつぶマザー

(どなたでもご参加できます)

本物はシンプルなんです!新しい年を美味しいベジお節で迎えよう♬
お砂糖やお肉がなくても
素材の味を引き出した
驚きのおいしさのベジ野菜だけの料理!

つぶつぶ料理の基本テクニックが詰まったレッスンです。
ふだんのおかずにも大活躍ですよ♪

【デモンストレーションメニュー】

・根菜炒り煮〜つぶつぶ流筑前煮〜
・大根の柚子しょうゆ漬け
・エリンギの酒蒸しでお刺身風♪

【試食メニュー】
・お雑煮
・ユズゴボウ
・わかめ炒め
・雑穀ごはん

【このレッスンで学べること】
・ゴボウのアクを旨みに変える炒め方
・根菜炒り煮の作り方
・根菜炒り煮のアレンジ術
・大根醤油漬けの作り方
・エリンギのお刺身の作り方
・お雑煮など他3品の試食


☆講師がデモンストレーション方式で作ります。
基本、見て頂くだけなので、
初めてさん、お子さん連れ、料理が苦手な方も
お気軽にご参加頂けます。

☆お子さん連れの方はコメント欄に年齢とお子さん用プレートの有無をお書きください。
お子さんのプレートが必要な方は+500円で承ります。
お母さんの分をわけて食べる場合は無料です。
アレルギーがある場合もお知らせください。
教室名 つぶつぶ雑穀 cooking salon もみの木
住所 青森県十和田市三本木
アクセス 七戸十和田駅から十和田観光電鉄バス乗車
十和田市中央駅バス停下車(約40分)

三沢駅から十和田観光電鉄バス乗車
十和田中央駅バス停下車(約30分)

八戸駅から十和田観光電鉄バス乗車&十和田中央駅バス停下車(約1時間15分)

青森駅からは
東北新幹線&七戸十和田駅
または
あおいもり鉄道&三沢駅
がおすすめです。

※土日のクラスにご参加の場合、三沢駅または七戸十和田駅までの送迎も可能な場合があります。ご相談ください。
駐車場 駐車多数可