非農家出身で、車の自動車整備士から2019年に新規就農し、雑穀農家に転身した経験をお伝えします！

有機農業で有名な山形県高畠町で2019年から雑穀栽培をしています。
講師は今年で雑穀栽培５年目、なかにし農縁の中西宏太郎です。

年々、天候が不安定になる中、その中でも雑穀は力強く育ち生命力を感じさせてくれ、畑一面に稔る雑穀たちは圧巻です。

今年は、一反（１０a)で楽しく自給するをテーマに、10aの中でどのくらい雑穀や野菜を作るか、それを実現するにはどんな農機や農具が必要かなど、非農家出身だからこそお伝えできることがあります。

360度山に囲まれた畑では、様々な生き物が暮らしています。小鳥のさえずりや川の流れる音、自然に囲まれリラックスしながら年間を通して、雑穀の生命力やおいしさを体験してみませんか？

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【雑穀栽培 全6回/休日コース】

【日程】　〈栽培1〉　5/13（土）　雑穀の種まき
　　　　　〈栽培2〉　6/10（土）　苗の定植
　　　　　〈栽培3〉　7/8（土）　雑穀畑の草刈り
　　　　　〈栽培4〉　9/23 (土）　 収穫
　　　　　〈栽培5〉　10/14(土）　脱穀
　　　　　〈栽培6〉　11/18(土）　調整
　　　　（※こちらの日程で確定になります）

【定員】　10名

【当日のスケジュール】

9：45　　JR奥羽本線　「置賜駅」迎え　送迎あり
　　　　 車でお越しの方は、浅川ふれあい公園（山形県米沢市大字浅川大南1908番地）集合　
10：00　 開始
　　　　 今日のスケジュールの説明
　　　　 旬の野菜のつぶつぶ料理レッスン　仕込み
10：40　 栽培体験　午前の部
12：00　つぶつぶ料理仕上げ、ランチ＆休憩
13：30　栽培体験　午後の部　
15：00　 つぶつぶスイーツのおやつ＆感想シェアタイム
15：30　 終了、解散
15：50　駅へ送迎
*季節により時間が前後することもあります。

【持ち物】
汚れてもいい服、作業用手袋、長靴、帽子、タオル、水筒
　　　
【参加費】
《雑穀栽培　全6回／休日コース》一括お申込み
　　全６回　定価　99,000円(税込）→《2023国際雑穀年特別価格》75,900円（税込）
　　23,100円OFF！！


※お子さまのご参加は、コメント欄に年齢、人数をお知らせ下さい。
参加費として、2才 1,650円(税込)、3才〜小学生 3,300円(税込)、中学生 6,600円(税込)を当日、会場にてお支払いください。

※コメント欄に、交通手段もお知らせ下さい。

【キャンセルについて】
コースでのお申し込みは、途中お休みしてもキャンセルができませんことご了承ください。

キャンセルポリシー：
つぶつぶ料理教室 雑穀栽培一年コースは全額前納制となります。
初回レッスン開催日の1週間前までにキャンセルされた場合は、
レッスン料金を返金いたします。ただし、既定のキャンセル料が発生します。
・レッスンの1週間前 : 30%
・レッスンの3日前 : 50%
・レッスン前日 : 100%

***************************

お申し込みお待ちしています。
ご質問など、お気軽にお問い合わせください。