「高キビハンバーグ〜トマトソース煮込み〜」レッスンへようこそ！

ここ数年、巷で様々なビーガンハンバーグが見受けられますが、
この高キビハンバーグはもう、もう４０年前からの不変のレシピです。

雑穀をごはんとして食べるだけでなく、
おかずにも変身させちゃおう！
と、創始者のゆみこが、初期の頃に開発しました。

今回は、トマトソースで煮込むバージョン♪
基本のハンバーグが美味しく作れるようになれば、
アレンジは、自由です。

さぁ、あなたも美味しいハンバーグ、作っちゃおう！


【この講座で学ぶこと】
　♪圧力鍋での高キビの炊き方
　♪高キビの保存方法
　♪玉ねぎの切り方
　♪ここが重要、粉の混ぜ方
　♪おいしいトマト味噌ソースの煮込み方
　♪解凍・温め方
　♪試食　
　　＊高キビハンバーグ
　　＊トマト味噌ソース
　　＊ヒエ粉のベシャメルソース
　　＊塩スープ
　　＊雑穀ごはん

【対象】　初めての方から、実践者さんまで！

【持ち物】　筆記用具　　エプロン

【お子様について】　未就学児700円／人　小学生以上1,000円／人の試食代を当日現金で頂戴します。
お子様連れOKですが、お一人での参加の方がママの集中力が違います。
２時間半のレッスンですので、なるべくお一人での参加をお勧めします。
お留守番の方法をちょっと考えてみてくださいね。　　　　

【教室の流れ】　講義＋料理レクチャー＋食事＋シェア会

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◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）

レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、キャンセル料はかかりません。
　例）レッスンが7/8（月）の場合、7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。

レッスン開催日の6日前以降にキャンセルする場合
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前〜2日前：キャンセル料50％
・前日以降：キャンセル料100％