つぶつぶはじめてさんから、つぶつぶ実践者さんまでどなたでも参加していただけます。


煮物って、子どもたちはゴロゴロ見た目が苦手でなかなか手をつけない。
だから、家庭での登場回数が少ないなんてことはありませんか？


未来食つぶつぶの野菜料理術　
''野菜のアクを旨味に変える♪ ''　で、
作った煮物ならきっと大好きになってたくさん食べられます！
お正月だけといわず、たびたび食べたくなる味ですよ♪


年末年始のお料理は、ベジおせちに決まり！！



【野菜だけおせちメニュー】
・根菜炒り煮〜つぶつぶ流筑前煮
・ダイコンのユズ醤油漬け　
・エリンギのお刺身風

試食のみ
・お雑煮
・ユズゴボウ
・雑穀ご飯


【このレッスンで学べること】
・野菜の炒め方
・アクのある野菜をうまみに変える方法
・煮物のコツ、おいしい出来上がりの見極め方
・ダイコンの切り方、味がしみるコツ
・エリンギの火の通し方、切り方
　　　　　　　　

【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．ご挨拶、本日の目的シェア
３．料理デモンストレーション
４．試食ランチ
５．質問＆交流タイム


【持ち物】
　筆記用具、エプロン、お手拭き
　※特別レシピをご用意しています。


【参加費】　　　7700円


＊お子様連れでのご参加も可能です。
＊お子さまの試食が必要な場合は小学生１０００円、幼児７００円頂戴しております。（取り分けられる場合は不要です）
　必要な場合はお申し込みの際に、コメント欄にご記入ください。当日現金でお支払いいただきます。
＊新幹線の止まる駅 米原駅から、デマンドタクシーでお越しいただけます！
　詳しくはお申し込み時にご相談ください。
＊終了時間が延びることがあります。時間に余裕をもってお越しください。
＊日程が合わないという方は、リクエストお受けします。
　希望の曜日を書いて、「この教室に問い合わせる」にお気軽にお送りくださいね♪



◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）

初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、キャンセル料はかかりません。
例）初回レッスンが7/8（月）の場合、7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。

　6日前以降
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前、2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％