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雑穀と野菜の料理教室 きらり☆ つぶつぶワクワクキッチン

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私を輝かせる簡単♡おいしい料理をお伝えします♪

思春期真っただ中の娘たち(高1、小6)の、舌と体と心の変化も楽しんでます♪

長女が小1、次女が3歳まで、ずっと現代食で何の疑いもなく育ってきて、最初は私の作る「つぶつぶ料理」にためらっていました。
現代食を手放して5年経った今、彼女たちも大好きな「つぶつぶ料理」になり、一緒に「おいしいね!」と楽しめるようになりました♡
ちょっとうまくいかなかった時は、あーでもない、こーでもないと一緒に考えてくれる頼もしい仲間に育っています!


いつからでも、いくつからでも始められるのが未来食の学び。
でも、気になった今がスタートのチャンス!!
毎日の食事で健康を維持し、より高めることができる
本質的なおいしい食べ方を学びましょう♪


✅食に気をつけているのに、なんだか健康になっていない?!

✅頑張っているのに、報われない気がする・・・

✅食べることも、料理することも、面倒になってきた。

✅あれ?私、このままでいいのかな?と不安になる。

✅何かに特別に困っているわけじゃないけど、なんか心が満たされない。

✅なんか周りに振り回されている気がして、モヤモヤ、イライラしてしまう。


もし、いまあなたがこんな悩みを抱えているなら…
つぶつぶ料理教室の扉を叩いてみてね☆


*:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜


毎月開催中です!!
\ つぶつぶ初めてさんいらっしゃーい♡ /

『つぶつぶオープンデー@滋賀長浜』

実践者さんも大歓迎♡
ぜひご家族やお友だちも一緒にいらしてくださいね!


:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜


『きらり☆つぶつぶワクワクキッチン』の特徴

①公民館などの施設を利用しています。
※施設をお借りして教室を開催しているため、直前のキャンセル時は料理教室キャンセル料に加えて、施設使用料のお支払いにご協力いただきますことをご了承ください。


②レッスンは火・木・土・日曜日に予定しています。
 火・木曜日は午前中、土・日曜日は一日レッスン可能です。


③レッスン内容

・体験レッスン(つぶつぶ雑穀スープ、つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ)
 手ぶらで参加OK おいしい試食をご用意しています♡
 体験レッスンだけのプレゼントレシピあり!
 ご家族やお友だちとの参加もOK!


・本科レッスン(つぶつぶ雑穀おかず、つぶつぶ雑穀スイーツ)
  3ヶ月で 1クールのレッスンです。
 継続して教室に通うことで、「雑穀ってなんだか難しそう…」なイメージを取っ払って、
 料理へのモチベーションも知恵も技術もアップアップ⤴️⤴️
 仲間との交流もとっても楽しいレッスンです☆


・未来食7つのキーフードレッスン
 全3回 各回2時間のレッスン
 「これだけでいいの?!」とビックリながらも、たった3回でしっかりとその効果が表れると評判のレッスンです(^O^)
 あなたのご都合に応じた日程調整もできます(^O^)


・混ぜるだけのミラクルパンレッスン♪
 「ケークサレレッスン」「ピザレッスン」「カスタードケーキレッスン」の3つのレッスンが、この秋誕生☆
 3つのおまとめ受講も単品での受講も可能です!


・キャンペーンレッスンや季刊誌つぶつぶの表紙メニューレッスン
 期間限定の割引や特典が付いたレッスンです。

  2024年10月から12月は
   季刊誌「ヤマトナデシコcooking つぶつぶ」表紙の
    ふっくらジューシー「トマトソース煮込みハンバーグ」レッスン♪
   子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで家族みんなが大満足♡
    40年前から大人気のハンバーグレッスンですよ♪


④毎月手ぶらで参加できる「つぶつぶオープンデー」も開催!!
 2024年1月から
  JR長浜駅前「えきまちテラス長浜」にて、つぶつぶ料理コーチ高橋八重とのコラボで開催します♫
 ・未来食つぶつぶ創始者大谷ゆみこさんのYouTube動画の視聴
 ・簡単!おいしいメニューをご紹介!
 ・おいしいつぶつぶ雑穀ランチを食べよう!
 など、皆さんに楽しんでいただける内容を考えています!
 ご家族やお友だちと気楽に参加できるので、はじめてさんにもオススメです!
 気軽に遊びに来てくださいね☆
 
 
⑤普段から施設を利用しているので、出張レッスンのご相談にも応じます。
 3名様集まれば出かけちゃおうと考えています♪
 ご相談ください!


現在募集中のレッスンはこちら↓↓
☆☆募集中のレッスン☆☆

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登録方法は、ログインして「お気に入り登録」をポチリとするだけ!!





【 レッスン会場のご案内 】

米原会場の米原市近江学びあいステーションへは
普通・特急・新幹線の停まる駅 JR米原駅が最寄りです。
お車の方は、北陸自動車道 米原ICが便利です。

名古屋から60分~90分、新幹線で25分、お車で約60分
敦賀から30分~50分、お車で約40分
京都から60分~80分、新幹線で20分、お車で約80分

※電車利用の場合は米原市のデマンドタクシーをご案内します。
 米原駅から片道¥800のお得なタクシーです♪


長浜会場のえきまちテラスへは
JR米原駅から3駅のJR北陸線長浜駅へお越しください。
駅直結の施設の1階です。
お車の方も安心!隣接の駐車場がご利用いただけます。


琵琶湖と山の景色も楽しみながらいらしてくださいね♪



あなたも一緒につぶつぶ楽しみましょう!
みんなの"得意"が活かせる楽しい仲間大募集中です!!
教室の「お気に入り登録」もお忘れなく♡
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主催 [つぶつぶ料理コーチ] 脇坂 加奈子
教室名 雑穀と野菜の料理教室 きらり☆ つぶつぶワクワクキッチン
住所 滋賀県米原市 湖北各所
アクセス 米原市近江学びあいステーション:
電車-東海道線「米原駅」よりデマンドタクシーにて約10分
お車-北陸自動車道「米原IC」より約10分
   国道8号線 「顔戸」の信号を東へ500m
駐車場 40台程度(場所によって違います)

講師紹介

脇坂 加奈子

身長145センチのミニサイズ☆
実際に会ってみると意外と小さいなって言われます( ´艸`)


乳幼児施設栄養士歴20年。ずっと就学前の子どもたちの食事づくりに携わっていました。
明るく、元気な子どもたちの健康を守り、成長を応援したいと頑張りながら、同時に家事・育児・仕事と毎日忙しい保護者の方々に、「簡単でおいしい食を提案したい!」と思っていました。

食物アレルギーや離乳食など、年々難しくなる食事対応に悩んでいる時に未来食つぶつぶに出会い、未来食セミナーやつぶつぶ料理教室に通う中で出会った親子、家族を見ていて、私の悩みを解消するのは「未来食つぶつぶだ!」と確信しました。
未来食つぶつぶの理論と技術が一切矛盾のないものだと気づいたからです。

雑穀と季節の野菜と伝統調味料で簡単においしい料理が作れる!
日本人が長く続けてきたいのちの土台づくりが、つぶつぶでできる!
本当の食育がつぶつぶだ!!
との思いが強くなり、現代食の栄養士とは全くベクトルの違うつぶつぶ料理コーチとしての活動をスタートし、楽しく活動しています\(^o^)/


つぶつぶ料理やスイーツは赤ちゃんからご高齢の方まで、みんながニコニコ笑顔で食べられるものばかりです。
材料も調味料もとってもシンプル。
調理の手順も簡単でありながらおいしい♡
家族みんなが同じ料理で食卓を囲める!と喜ばれ、保育園栄養士時代の願いが叶っています!!


きらり☆つぶつぶのレッスンはこんな方にオススメです!
*頭でっかちで面倒な食をクリアして、軽やかに楽々クッキングを楽しみたい方
*健康が当たり前の食でワクワクの人生楽しみたい方
*新しい料理を学んでみたい方
*ただおいしい料理を食べたい方
*子どもたちと心からの笑顔で料理&スイーツを楽しみたい方   などなど


かつての私は、
栄養士だから健康じゃなきゃダメ! 
理想の食スタイルでお手本を!!
と正しさで頑張りすぎて、自分の不調に無自覚でした。

未来食を学び、実践することで、
・冷えや吐き気を伴う頭痛、手荒れ、春先に心配になる副鼻腔炎といった体の不調
・イライラ、クヨクヨ、不安、自信がないといった心の不調
など、当たり前と思っていた症状からいつの間にか解放されていました。
自分に課していた制限が外れて、とても心穏やかになりました♡

そして今、
美味しいから作っちゃう!と「おいしい♡が第一栄養素」の食を楽しんでいます。
娘たちの「やりたい!」を応援しつつ、私のやりたいことを叶えて楽しんでいます。
心からの信頼がおける仲間が全国にできて、とっても楽しいです♪♪


つぶつぶ料理は現代食を超えた未来食。
つぶつぶ料理教室の特徴でもある見て学ぶスタイルなので、お子さま連れの方も大歓迎!
料理経験の有無に関わらず、頭と心をまっさらにして楽しんでくださいね(^_-)-☆


つぶつぶ料理で食の土台を整えて心晴れやかに!
毎日「何があるだろう!!」とワクワク楽しむ仲間を大募集中♡
私と一緒に「簡単!おいしい♡」を楽しみましょう♫
いつからでも、いくつからでも始められる『健康が当たり前の食=未来食つぶつぶ』を学んで、
気づいたら 『体イキイキ、心ワクワク、命キラキラ』 なあなたに大変身☆


まずはレッスンのお申込み、お問い合わせ 待ちしております♡
認定資格 つぶつぶ料理コーチ
セミナー受講履歴 未来食セミナーScene1
未来食セミナーScene2
未来食セミナーScene3
未来食スクール基礎
つぶつぶ料理コーチ養成講座
つぶつぶ料理教室公式コースレッスン認定講座
日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー
大谷ゆみこの創造塾で天女の学びを更新中