つぶつぶ定番のふっくらジューシーな高キビハンバーグを作りましょう！
トマトソース煮込み、ベシャメルソースがけの贅沢な一品に仕上げます。
ハンバーグはもちろん、トマトソース、べシャベルソースのレシピもプレゼントです。

雑穀をごはんとして食べるだけでなく、
おかずにも変身させちゃおう！
と、創始者のゆみこが、初期の頃に開発したレシピです。

今回は、トマトソースで煮込むバージョンです。
基本のハンバーグが美味しく作れるようになれば、
アレンジは、自由です。

さぁ、あなたも美味しいハンバーグ、作っちゃおう！

　※ ハンバーグレシピは季刊誌vol22です。
　 ※トマト味噌ソース・ホワイトソースのレシピをプレゼント付き！


【持ち物】　筆記用具　　エプロン　

※お子様連れでのご参加もできます。
お子様の試食が別途必要な場合は1000円いただきます。
当日現金にてお支払いください。

【レッスンの流れ】
１：開始10分前から受付
２：レッスン開始
３：高キビの炊き方
４：ハンバーグの作り方
５：材料説明（雑穀の紹介）
６：盛り付け＆試食タイム
７：感想シェアタイム

【この講座で学ぶこと】
・高キビの洗い方
・圧力鍋の使い方
・野菜の切り方
・材料の混ぜ方
・ハンバーグの形にする方法
・ハンバーグの焼き方
・トマト味噌ソースの作り方（トマト缶使用）

【試食内容】
・高キビハンバーグ
・トマト味噌ソース
・ヒエ粉のベシャメルソース
・塩スープ
・雑穀ごはん

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◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）

レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、キャンセル料はかかりません。
　例）レッスンが7/8（月）の場合、7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。

レッスン開催日の6日前以降にキャンセルする場合
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前〜2日前：キャンセル料50％
・前日以降：キャンセル料100％