「野菜だけおせちレッスン」開催します！


体が満足するコク、体が喜ぶ甘み、
そして、心から笑顔になるおいしさ！

どれも、砂糖なし・植物性100%で
深いおいしさのおせちが作れるんですよ～♪


さあ、
甘〜いおせちは卒業して、
野菜の甘さとうまみを堪能してみませんか♬


わが家では、
子どもたちから「あれ食べたいな！」と
リクエストされるので、
お正月だけじゃなく、日々のごはんでもかなり大活躍のレシピですよ。



【レッスンメニュー】
・砂糖なし煮物の基本「根菜炒り煮」
・エリンギがお洒落な一品に変身！？「エリンギのお刺身風」
・ダイコンのユズ醤油漬け　

【試食のみ】
・一種類の野菜でびっくりの美味しさ「お雑煮」
・箸休めのはずが止まらない！「ユズゴボウ」
・体と心の源「五穀ごはん」



【このレッスンで学べること】
・野菜の炒め方
・アクのある野菜をうまみに変える方法
・煮物のコツ
・ダイコンの切り方、味がしみるコツ
・エリンギの火の通し方、切り方


レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム


【持ち物】
筆記用具・お手拭き・ワクワクな気持ちと笑顔♡

【お子様について】
＊お子様の試食が必要な場合は、備考欄でお知らせください。
（取り分けの場合は必要ありません）
当日現金（1000円）頂きます。

◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）

初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、キャンセル料はかかりません。
例）初回レッスンが12/8（日）の場合、12/1（日）まではキャンセル料がかかりません。

　6日前以降
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前、2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％