2025新潟《栽培1》春一番の畑の手入れ、育苗土づくり

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 男性歓迎
  • 実習あり
レッスン日時 2025/04/13 (日) 10:00〜15:30
予約締切2025/04/11 (金) 23:59
料金22000円(税込)
定員10名(残り10名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。

テキスト

つぶつぶ雑穀ごちそうごはん

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

住 所

新潟県岩船郡関川村上野新

講 師

大島 五月

つぶつぶ料理コーチ

一粒万倍の雑穀パワー! 五感で感じよう!

☆こちらは単発受講のお申込みページです。
☆《雑穀のある暮らしを体感しよう》雑穀栽培体験

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雑穀栽培1 春一番の畑の手入れ、育苗土づくり 
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いよいよ雑穀栽培のスタート。
最初の一歩は、春一番の畑の手入れのやり方です。
雪解けが終わり春の陽ざしが強くなってくる時節、
雑穀が喜んで根を張りたくなるような畑を準備する作業を体験。
また《栽培体験2》で雑穀の種子を蒔くための育苗土づくりもみんなでワイワイやりましょう。
そして、おおしま農縁が実践している保全型農業のさまざまなやり方をご紹介します!



一粒万倍の雑穀パワーを感じに畑にきてください。

小さな種が芽吹き、
太陽と水を受けてぐんぐんと育ち
次にいのちをつなげる実りまでの感動を
一緒に味わいませんか。

私たちも
おひさまエネルギーをたっぷり浴び、
心地よい風を感じ、
思いっきりいい汗をかきましょう。

そしてつぶつぶランチとスイーツで
美味しい楽しい時間を過ごしましょう。

身も心もエネルギーに満たされます。

皆さんと一緒に楽しみたいと思います。


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雑穀栽培体験 日程
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栽培1 4/13 (日) いろんな栽培圃場の見学、育苗土づくり
栽培2 5/11(日) 雑穀の種まき
栽培3 6/8 (日) 雑穀の苗植え
栽培4 7/6 (日) 除草、土寄せ作業
栽培5 8/24(日) 雑穀の収穫①
栽培6 9/14 (日) 雑穀の収穫②
栽培7 10/12 (日) 脱穀作業、脱穀器具づくり
栽培8 11/9(日)籾すり、選別、調整作業
栽培9 12/7 (日) 雑穀もちつきで収穫祭


【定員】
一年コース申込者と合わせて各回20名


【一日のスケジュール】
10:00 集合
    自己紹介
    旬の野菜のつぶつぶ料理レッスン 仕込み
10:30 畑で栽培体験
12:00 つぶつぶ料理仕上げ
    歓談しながらのランチ
13:30 畑で栽培体験
15:00 つぶつぶおやつ&シェアタイム
15:30 終了

*時間は目安です。季節により前後することもあります。           


【持ち物】
汚れてもよい服、作業用手袋、長靴、水筒、帽子、タオル


【参加費】
雑穀栽培 単発申込み
  定価 22,000円(税込)

   
*お子さんのご参加は、コメント欄に年齢・人数をお知らせください。
当日会場でのお支払いとなります。
子ども1回 2才1650円、3才~小学生3300円、中学生6600円(税込)


☆3回おまとめコースもあります。


コースでお申込みの方は以下の特典があります。
【雑穀栽培コース申込み特典】
・コースでお申込みされた参加者さんは、継続した学びの場と一緒に学ぶ仲間ができます!
・毎回参加することで、四季の季節の移り変わりと畑の作業を一貫してみることができます。
・同じメンバーで集まるので、お互いに励まし合ったり情報交換したりすることで、経験を分かち合うことができます。


【キャンセルポリシー】
栽培3回コースは全額前納制となります。
初回レッスン開催日の1週間前までにキャンセルされた場合は、レッスン料を返金します。
ただし、既定のキャンセル料が発生します。
・レッスンの一週間前 30%
・レッスンの3日前 50%
・レッスンの前日 100%


【宿泊について】
農家民宿おくやま ←イチオシ!
マクロビオティックのお料理、自家製どぶろくが楽しめるお宿。
おおしま農縁からすぐです。
https://www.okuyama-farm.jp/

えちごせきかわ温泉郷旅館組合
https://www.sekikawa-onsen.com/


ご参加お待ちしています。
ご質問など、「この教室に問い合わせる」からお気軽にお問合せください。
 
教室名 おおしま農縁 はっぴぃクッキング
住所 新潟県岩船郡関川村上野新
アクセス 【車で】日本海東北自動車道 荒川胎内I・Cより車で20分
【電車で】羽越本線坂町駅下車、米坂線代行バスに乗換え
 越後大島下車 、そこから送迎有
【飛行機で】新潟空港から上記最寄り駅までおよそ1.5時間
駐車場 有10台