グラタンといえば…
ホワイトソース、チーズ、バター、牛乳？
そんな「常識」が、やさしくくつがえる驚きのレシピ！

植物性100％・乳製品なしなのに、
しっかりとろけて、コク深くて、大満足♡

ポイントは、主役の「もちきび」。
穀物のもっちり感と自然なとろみが、
まるでホワイトソースのようにやさしく包み込みます。

・ 冷めてもおいしい
・家族で取り分けしやすい
・アレンジも豊富でお弁当にも◎

口あたりはやさしいのに、腹持ちもよく、
“しっかり満足するのに重くない”不思議な一皿。

夏に冷えた体を
冬に向けて整えたいこの季節、
「食べて軽やか・食べてほっとする」
そんなやさしさを、あなたの食卓に。


このレッスンで学べること
・“あのとろみ”の秘密は？
・雑穀「もちきび」の炊き方＆なめらか仕上げのコツ
・野菜とマカロニを“引き立てる”テクニック
・グラタンに合うマカロニの種類とゆで加減
・甘みと旨みが出る、野菜の炒め合わせのタイミング
・焼き上がりを決める、オーブン使い or フライパン焼きの違い


あなたも、この未来のグラタンを体験しませんか？
「重くないのに、ちゃんと満足できる。」
カラダがよろこぶ瞬間を一緒につくって味わいましょう＼(^o^)／


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【参加費】 3,850円（税込）

【テキスト】 レッスン時にお渡しします

【時間】 約1２0分

【持ち物】 筆記用具、エプロン、笑顔♪

【お子様について】
・お子さまのお名前、月齢or年齢、アレルギーの有無をお知らせください。
・お子様の試食が、別途必要な場合は、お申込み時にお知らせください。
（1000円・当日現金払いとなります。）



◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）

レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、キャンセル料はかかりません。
　例）レッスンが7/8（月）の場合、7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。

レッスン開催日の6日前以降にキャンセルする場合
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前〜2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％


◇つぶつぶ料理を継続して学んでみたい！と思った方には、継続受講のためのご案内をいたします。
・つぶつぶってどんな料理？
・どうして健康に良いの？
・学びのシステムのご案内

お時間に余裕を持ってご参加ください。