1年のはじまりを、体想いのおせちでむかえてみませんか？

お砂糖も動物性食材も使わずに、野菜の自然な甘みと雑穀の旨みで仕上げる、
”食べて整う”おせちレッスンです。

華やかで美味しいのに、食べた後スッと軽やか。
素材の力を活かしたおせちは、心も体も満たしてくれます♡


このレッスンでお伝えする煮物、想像を超えた美味しさ！
一度ならえば一生役に立つレシピです。

【レッスン＆試食メニュー】
・砂糖なし煮物の基本「根菜炒り煮」
・エリンギがお洒落な一品に変身！？「エリンギのお刺身風」

〜試食のみ〜
・一種類の野菜でびっくりの美味しさ「お雑煮」
・箸休めのはずが止まらない！「ユズゴボウ」
・体と心の源「五穀ごはん」


【レッスンの流れ】
１：開始10分前から受付
２：レッスン開始（自己紹介・オリエンテーション）
３：料理デモンストレーション
４：盛り付け＆試食タイム
５：感想シェア＆交流タイム
＊雑穀や書籍のお買い物もできます。


【持ち物】
・筆記用具
・手拭きタオル
・エプロン（任意）
・ワクワクの気持ち

＊お子様の試食が必要な場合は1,000円です。（取り分けられる場合は必要ありません）
　必要な場合は、レッスンお申し込み時にコメント欄でお知らせいただき、当日お支払いください。

当日お会いできるのを楽しみにしています♪


◆キャンセルポリシー
つぶつぶ料理教室の全てのレッスンで、
キャンセルポリシーは以下の通りになります。
レッスンの 6日前から 　３０％
レッスンの 3日前から　 ５０％
レッスン前日・当日 　　１００％
＊ご予約時点で食材の準備などを行うため、
ご入金の有無に関わらずキャンセルポリシーが適用されます。