月に一度の、ちょっと楽しみな習い事。
雑穀を使って、お砂糖なしでもちゃんと美味しいスイーツをつくります。
三ヶ月ごとにお申し込みいただき、少しずつレパートリーが増えていく時間。
からだにやさしいごはんも大切だけど、
やっぱりスイーツがあると、毎日がふっと明るくなるよね。

植物性100%・砂糖なしで作るミラクルスイーツの世界。
日常お菓子から、デパ地下で見るような特別な日のケーキ・
焼き菓子・和菓子・クリーム系まで、自宅で自分で作って
楽しめるようになります。
合言葉は、「私のお家をお菓子のお家に！」です。


◆毎月１回、通年開催のスイーツ専科冬コース（1～3月）

冬コース日程
日曜日　1/18,　 2/15,　 3/15

◆本科は３ヶ月ごとにお申し込みできます♪
　1月 スタート　冬コース　（甘酒ショートブレッド、 ヒエ粉のヌガーバー、イチゴ大福）
　4月 スタート　春コース　（ヒエ粉のババロア、雑穀粉のフルーツタルト、甘酒アイスケーキ）
　7月 スタート　夏コース （ミルクレープ、アワ粉のベイクドケーキ、アマランサスポップバー）　
　10月 スタート 秋コース　（和風モンブラン、もちアワリンゴ＆揚げパイ、高キビチョコトリュフ）
【使用テキスト】
『ミラクルスイーツ』『つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ』『つぶつぶ雑穀スイーツとパン』

◆受講価格
　１クール（３ヶ月）：33,000円（税込）

◆受講資格
　どなたでも参加できます！

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本科レッスン＜スイーツ専科＞の魅力


✔️ つぶつぶスイーツの基本の技を活用する

✔️ あっという間の焼き菓子術

✔️ フルーツを魅力的に活用する

✔️ 手作り和菓子のハードルを下げる

✔️ 同じ素材からのバリエーションを楽しむ

✔️ 携帯に便利なスイーツ術

【お子様について】　お子さんの試食代は別途いただきます（未就学1000円、小学生～1500円）
大人の方からの取り分けの場合は、試食代は不要です。
お子様連れOKですが、お一人での参加の方が集中力が違います。
なるべくお一人での参加をお勧めします。お留守番の方法をちょっと考えてみてくださいね。

＜本科キャンセルポリシー＞
つぶつぶ料理教室本科レッスンは、全額前納制です。

◆初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、
キャンセル料はかかりません。
例）初回レッスンが7/8（月）の場合
　　7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。
◆6日前以降
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前、2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％

＊全てのつぶつぶ料理教室で共通です。