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福島・川俣 雑穀料理教室 ∞たわわ

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鳥の鳴き声と日々たわわに実る緑に包まれて、自家採れ野菜を使ってレッスンしています♪

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JR東北線福島駅から車で30分。
絹の町川俣~かわまた~で自家採れ野菜を使っての料理レッスンしています♪

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初めてさんにおすすめ♪
『 未来食つぶつぶ 』の体験レッスン2種


・はじめてのスープ 体験レッスン☆
開催日時: 2024年4月29日(月祝):午前10:30~12:30

・はじめての雑穀甘酒スイーツ  体験レッスン♡
開催日時: 2024年4月29日(月祝)、午後13:30~15:30 

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砂糖ゼロ雑穀もちアワで作るドーナツ!
開催日時: 5月4日(土):午前13:00~15:30

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春におすすめ!
パスタ3種レッスン 参加したい方はご連絡ください。サイトupしましたらお知らせします^^
3種おまとめ申し込みでちょっとお得になります♪

①森の高キビ味噌on揚げビーフン   5/18 (土) 10:30~13:00
②キヌアのペスカトーレ      6/1 (土) 10:30~13:00
③春野菜のヒエ粉クリームパスタ 6/15 (土). 10:30~13:00


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【未来食7つのキーフードレッスン!】

心と体の免疫力があがる!!
未来食つぶつぶ7つのキーフード実践レッスンです。

未来食つぶつぶの入門書として人気の『7つのキーフード』をテキストに、
今だからこそ身につけたい!!日々の暮らしにすぐ役立つ♡

簡単!おいしい!体にやさしい!
心と体の免疫力アップの基本レシピ3品をお伝えします♪

目からウロコのミニレクチャー付き!
レッスンは3回に分かれていて、単発でも、おまとめでも受講できます。

毎回、目からウロコの試食付き♡
参加費 5500円/1回  3回おまとめ&web申込で15000円 (1500円OFF~♬)
①~③のレッスンがありますが、順不同で受講しても大丈夫な内容となっています。
ピピっときたらいらしてください♪

*2024年  平日お昼に開催♪

○「①メインフード「雑穀・自然塩・発酵食品」の基本をマスター」
開催日時:月 日(火) 10時~12時 
試食:もちキビ、五穀ごはん、もちキビニラ炒め、大根と糸コンニャクの炒め味噌汁、旬野菜の塩もみ、ほうじ茶となります。

○「②サポートフード活用1「海藻&梅酢」でレパートリーを増やそう!」
開催日時:月 日(火)10時~12時 
試食:ワカメのモヤシ炒め、ヒジキマリネ、味噌漬け、つぶつぶスープ、炊き込みごはん、寒天ゼリー、ほうじ茶

○「③サポートフード活用2「エゴマ&菜種油」で簡単なのにパーフェクト!」
開催日時: 月 日(火) 10時~12時 
試食:もちキビごはん、クルミ味噌、寒天のニラソース、旬菜とキクラゲのエゴマ和え、塩スープ


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オープンディ、他レッスンも決まり次第お知らせします。
日程確定&申込開始はいましばらくお待ちください。



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四季を楽しみながらのレッスン♪

山の景色と鳥の鳴き声など季節の変化を楽しみながら、軽やかに料理を楽しめるようになります。


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未来食の理論を学びたいなら!

◎未来食セミナーScene1    
7月27日(土)10:00~18:30
福島川俣雑穀料理教室∞たわわで開催します。

次回開催、気になる方は公式LINE↓へ
https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=179htjvw


◎未来食セミナーScene2
日本各地で開催!↓でチェック
https://tsubutsubu.jp/seminar-miraishoku/


未来食セミナーScene2
セミナー詳細&お申込みの方は↓へどうぞ。
https://tsubutsubu.jp/seminar-faq/

◎未来食セミナーScene3
セミナー詳細&お申込みの方は↓へどうぞ。
https://tsubutsubu.jp/seminar-faq/


未来食セミナーはScene1~3でひとつ!!!!!学びの総仕上げにいらしてください♪
各会場、満席続出中♪
お早めにお申し込みください。


*内、お家で動画受講もできるのでチェックくださいね^^
↑のセミナー詳細&お申込みの方は↓へどうぞ。
https://tsubutsubu.jp/seminar-faq/

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「この教室に問い合わせる」から
質問などお気軽にお問い合わせください。


福島川俣雑穀料理教室∞たわわ
つぶつぶマザー
村上可奈子

*****・*****・*****



福島県川俣町生まれ
1977年9月3日生まれの46歳B型女子

つぶつぶ歴丸13年。

独身
農家に婿入り希望!!男子のパートナー募集中^^

2011年 311、東日本大震災をきっかけに
「未来食つぶつぶ」に出会い
「未来食セミナーScene1」受講。

本当の食べ物と食べ方を知りストンと納得。
自分の全細胞が喜ぶ食べ物、食べ方をとにかく味わいたい!
と今まで答えが見つからなかったものの答えを知りたい!

と仕事を辞め「未来食つぶつぶ」の暮らし丸ごと大冒険!
「つぶつぶ研修生」&「つぶつぶシェフ&スタッフ」を丸10年経験


2020年11月~地元福島に帰郷

2021年春~
自宅の車庫2階で
「福島川俣雑穀料理教室∞たわわ」主宰


日本各地で開催されている
『未来食セミナーScene2~3』などのサポートをしながら
2023年初開催!本気で自給雑穀栽培講座を受講

2025年春から雑穀栽培体験レッスンを自宅畑で開催できるよう準備中♪
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主催 [つぶつぶマザー] 村上 可奈子
教室名 福島・川俣 雑穀料理教室 ∞たわわ
住所 福島県伊達郡川俣町
アクセス 東北自動車道二本松ICから車で25分
JR東北本線「松川駅」より車で20分
JR東北本線「福島駅」より車で30分

公共機関で移動の方は
JR東北本線「福島駅」より JR東北バス「川俣高校前」9:10発行き→「川俣町役場」で9:52着。徒歩30分(川俣町役場駅までいらした方の送迎は要相談)
駐車場 駐車場あり  5台

講師紹介

村上 可奈子

311東日本大震災をきっかけに、TV番組「火曜サプライズ」で知った未来食つぶつぶを本格的に学び、
つぶつぶ研修生・つぶつぶマザー・シェフ・エンジンルームとつぶつぶ三昧。
2020年10月でつぶつぶエンジンルームを退職。21年春から地元、福島県川俣町でつぶつぶ料理教室を開催開始。


共働きの両親に代わって世話してくれた祖母の話と、TVや雑誌などの情報に振り回されて育った30数年。

あれれ?こんなにシンプルに美味しい?!を体験。

一緒に未来食つぶつぶの理にかなった美味しい料理を暮らしで楽しみませんか?"
認定資格 つぶつぶマザー
セミナー受講履歴 ーー公認資格ーー
未来食セミナーScene1講師
日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー

ーー受講履歴ーー
未来食セミナーScene1
未来食セミナーScene2
未来食セミナーScene3
未来食スクール基礎
未来食スクール応用
天女セミナー&レッスン
つぶつぶマザー養成講座