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つぶつぶ料理教室アワ

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あなたも新しいことをはじめてみませんか

屋号にした、「つぶつぶ料理教室アワ」の「アワ」は、
雑穀のヒエ、アワ、キビの「アワ」であり、
日本古来の和語では「調和した生命力」等の
意味があります。

「つぶつぶ」は雑穀に付けられた、愛称(ニックネーム)
ですので、穀物づくしの屋号です。

現代の感覚に合うレシピが数えきれないほどあります。
ヒエの粉でノンエッグ・カスタードクリーム(ネーミングは、「つぶプルクリーム」)
ドーナツに、炊いたアワが入ったり
高キビで「高キビハンバーグ」を作れます。
つまり、中身は穀物が盛り沢山です。

~美味しいが第一栄養素~

料理の術を通して、雑穀の魅力を伝えます。
これから先、ブームのような食ではなくて、
「あぁ、美味しい、あぁ、美味しい」と繰り返し食べて、
楽しく料理して美味しさを広げてみませんか。

その他に次のようなことが気になる方

・疲れがとれない
・何となく体調が優れない
・婦人科系の症状が重い
・砂糖中毒から抜け出したい
・新しいことをはじめてみたい

これらの改善の糸口、きっかけを掴んでみてください。
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主催 [つぶつぶ料理コーチ] 清水 真紀
教室名 つぶつぶ料理教室アワ
住所 千葉県佐倉市千成
アクセス 京成線佐倉駅より徒歩15分
京成線大佐倉駅より徒歩15分
お車でお越しの方は、お申し込みの際にお知らせ願います。お申し込みフォームの【その他ご質問など】にご入力くださいませ。
駐車場 有:1台

講師紹介

清水 真紀

アラフィフです。

あなたも新しいことをはじめてみませんか。
消極的だった私がつぶつぶ料理コーチになりました。

本当に憶病で人見知りする方だったんです。
何か新しいことをするなんて億劫だし、
無理無理と思っていました。

それが、料理をしているうちに生来の好奇心が
ムクムクと湧き上がってきて性格まで変わりました。

料理が美味しくて楽しいと毎日が楽しい。
この美味しさと楽しさを味わってみてください。
認定資格 つぶつぶ料理コーチ
セミナー受講履歴 未来食セミナーScene1
未来食セミナーScene2
未来食セミナーScene3
未来食スクール基礎・応用
つぶつぶ料理コーチ養成講座
日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー
天女セミナー
天女レッスン
天女合宿
和語合宿