"子供に食物アレルギーがあり、家族で同じものを食べられる食事を探していたところ、
大谷ゆみこ著「野菜だけ」の本に出会い、つぶつぶを知りました。
シンプルな調味料で、砂糖を使わなくても美味しく、簡単に料理が作れることに衝撃を受けました。
雑穀をプラスすることによってして、ご飯やおかず・スイーツにおいしさが増します。
つぶつぶ料理を作って食べていると、心も体も満足でき元気になりました。
皆さんにも、この魅力を知っていただきたいです！
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