つぶつぶ料理教室　９周年記念
キャンペーンレッスン第二弾

「炊飯器があれば簡単！

　　基本の高キビソース」

高キビは殻が固いので、圧力鍋での炊き方を主流にしていますが、
今回は、炊飯器で手軽に炊ける方法、
そして、そのアレンジの楽しさをお届けします！

最初に、高キビおかずの素になる「高キビソース」を炊飯器で炊きます。
材料は、ダイコン、ニンジン、タマネギと、高キビ。
材料を入れてスイッチポン！！

 

ふっくら炊けました〜！の写真

↓

ここからは、
出来上がった「高キビソース」を使って、遊んでいきますよ！

 

展開１　本格仕上げのカレーに！

トマトとゴボウの旨味に、
スパイスがプラスされて食欲そそられる夏の味！　
何杯でも食べられちゃう！

 

展開２　カレー味のコロッケ！

高キビカレーに、茹でたジャガイモを合わせて、丸めたら・・・
スパイシーなコロッケ！　これも、何個でも食べたい！！

 

展開３　パスタソースにも！

お次は、「高キビソース」にトマトをたっぷりと合わせて、
パスタソースに！根菜の旨味と、トマトの旨味のハーモニーは最高！

 

展開４　マッシュポテトとオーブン焼き！
パスタソースと、マッシュポテトを重ねてオーブンで焼く。
熱々でも冷めても、美味しい！

 

さぁ、この美味しそうな、高キビ料理、作ってみませんか！

 

この夏、7~9月に全国でレッスンを開催。
(早稲田本校では、全国に先駆けて6月にも開催！）
当日は「高キビソース」と、
スパイシーなカレーの
デモンストレーションを行います。

 

そして！！今回のレッスンでは、
９周年記念プレゼントがあります！

レッスンに参加されて、
つぶつぶ料理教室の公式LINEに、
ご登録いただいた方には、もれなく
プレゼントがもらえる合言葉をお伝えします。
 

この合言葉で、
上記でご紹介した
カレー味のコロッケや、
トマトたっぷりのパスタソース、そして、
マッシュポテトとのオーブン焼きのレシピを受け取ってね！

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【参加費】 6,600円
【テキスト】 当日お渡しします。
【時間】 150分
【持ち物】 筆記用具 エプロン 笑顔♪