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春のパスタ祭り♪もちキビコーンのカルボナーラを美味しく作ろう!

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2019/04/14 (日) 10:30〜12:30
予約締切2019/04/12 (金) 23:59
料金4500円(税込)
定員5名(残り5名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀パスタ

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

もちキビ

講 師

片岡 登美子

つぶつぶ料理コーチ

えっ!卵も乳製品もなしでカルボナーラが作れちゃう!?その美味しさにビックリですよ!

我が家の人気メニューの1品です。
なので、いつも多めに作って冷凍したり、いろいろと展開して
コロッケに、グラタンに、パスタにと大活躍しています。
ランチや夕食で作るのはもちろんのこと、
お弁当にも大活躍です。
そんなお弁当話もしましょうね♪

習得しておくと忙しい時にも役に立つこと間違いなしです!



【レッスンで学べること】
・もちキビコーンの作り方。野菜の切り方。
・板麩ソテーの作り方。
・その他、もちキビコーンメニューをシェアします。


【 レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション・実習
5.試食タイム
6.質問&交流タイム

【持ち物】
エプロン、筆記用具、つぶつぶ雑穀パスタの本

※お子様の試食がいる方は未就学児700円、小学生1000円頂きます。

※JR能登川駅より徒歩10分の『タナベの水』にて開催。
 キッズスペースもあり、遊んでいただけます。
教室名 つぶつぶ雑穀ほたる
住所 滋賀県東近江市大林町
アクセス 近江鉄道八日市駅よりちょこっとバスで大林まで徒歩10分
駐車場 7台