野菜だけの料理や雑穀が入った料理は
なかなか家族が食べてくれないんじゃないか？

そんな方に、初めてのつぶつぶ料理としてオススメの
みんなが大好きな粒そば餃子レッスンのご案内です。

雑穀を使って、ハンバーグ、オムレツなど
いろんなメニューを楽しむことができます。

が・・・
ハンバーグやオムレツなどの
メジャーなメニューは

既存の料理のイメージが強いので
初めて家族に出すと、

いつも食べているのと違う・・・と
違和感を覚える方も少なくありません。


そこで、オススメなのが
餃子です。

野菜と一緒に雑穀を具材に入れた餃子は
食べていてもほとんど違和感を感じません。

いつもとちょっと違う
餃子のバリエーションとして
楽しむことができます。

つぶつぶ料理のはじめの一品として
とってもオススメです。



◆こんな方はぜひいらして下さい

□家族が抵抗なく食べてくれる野菜料理、
雑穀料理を探している
□餃子を家で作れるようになりたい
□ヘルシーな餃子を楽しみたい
□家族でワイワイ料理したい
□週末の夕飯のメニューに困ってしまう
□大人数で集まった時のメニューのレパートリーがほしい
□後片付けが楽チンな料理がしたい
□ビールに合うメニューを探している
□塩も油もたっぷりの料理をヘルシーに楽しみたい


◆レッスンの内容

□料理のプロセスを丁寧にデモンストレーション
　粒ソバの炊き方
　具の作り方
　包み方
　焼き方

□試食
　粒ソバを使ったアレンジメニュー、
　つぶつぶ料理のサイドメニューも楽しめます

□感想シェア

□お買い物タイム
　レシピ本や雑穀をお買い求めいただけます。

◆このレッスンで学べること

□粒ソバの炊き方
□野菜餃子、雑穀入り餃子の作り方
　（他の雑穀でも餃子が作れるようになります）
□皮の選び方
□手作り餃子の皮の作り方（デモンストレーションのみ）
□おいしい餃子の焼き方
□オススメのフライパン
□餃子に合うタレの作り方
□粒ソバアレンジ料理
□つぶつぶのメニューの組み立て方


◆こんなこともできるようになります

□野菜料理、雑穀料理のレパートリーが広がります
□家族みんなで作って、料理して、おいしく楽しめるようになります
□植物性100％なので、料理の後片付けも楽チンです
□いくら食べても持たれない餃子を、思い切り楽しめます

一時期、毎週末のように、餃子を100個以上作っていました。
次第に、子どもたちも包むのがうまくなり、
みんなで包んだり、焼いたりするようになりました。

週末の定番料理、
大人数が集まった時のパーティー料理にも最適です。

お料理苦手な方、
お子さん連れの方も
大歓迎です。

お待ちしています。


◆持ち物
レシピ本「つぶつぶ雑穀おかず」
（当日購入もできます。お申し込み時におしらせください。）
（初回に限り貸し出しもします。）
エプロン
筆記用具
手ふき用タオル



◆お子様連れの方へ
お子様の試食が別途必要な場合は
700円申し受けます。
お申込み時にお知らせください。
当日現金払いです。


◆同日午後（13:30-15:00）は
「つぶプルムース」レッスン♪
同時受講大歓迎❤︎


◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）
レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
レッスンの１週間前 30％
レッスンの３日前 50％
レッスン前日 100％