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【お家で雑穀暮らしが定着する♪】つぶつぶ雑穀クッキング★ステップコース

  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2020/02/18 (火) 10:00〜12:30
2回目以降の日程
2020/03/10 (火) 10:00〜12:30
2020/04/14 (火) 10:00〜12:30
2020/05/12 (火) 10:00〜12:30
2020/06/09 (火) 10:00〜12:30
2020/07/14 (火) 10:00〜12:30
予約締切2020/02/16 (日) 23:59
料金42000円(税込)
定員3名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。

テキスト

つぶつぶ雑穀パスタ

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

ヒエ、もちアワ、もちキビ、高キビ、うるちアワ、粒ソバ

講 師

片岡 登美子

つぶつぶ料理コーチ

さらにステップアップ⭐︎バリエーション豊かな食卓に!おもてなしやパーティにも大活躍するよ♪

こんにちは!
つぶつぶ料理コーチ 片岡 登美子です。


6ヶ月間学ぶ!つぶつぶ公式の雑穀クッキング6回コースレッスンへ、ようこそ!
こちらは、
【つぶつぶ雑穀クッキング★スタートコース修了者 または 未来食スクール修了者対象】の中級コースです。



6ヶ月間、毎回違った雑穀+料理術を組み合わせて
みんなが知っている料理をつぶつぶ流に作れるよう
ナビゲートしていきます。



お家のご飯が一番おいしいね!と
家族も楽しみな食卓をプロデュースしていきましょう♪



そう、今日から「私」が、我が家のつぶつぶシェフ!です。



スタートコースでじっくり一つ一つの雑穀と
向き合ってきたあなただから
おいしく炊けた雑穀をアレンジできるのです。



そして、
コースが終わる6ヶ月後には、
「つぶつぶ料理お披露目パーティ」ができちゃうくらい
料理の腕があがりますよ♪



※同日午後につぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ★中級コースも開催します♪

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「つぶつぶ公式」のコースレッスンの魅力は2つ。

⬛︎1つめは
 なんと言っても「継続」して参加できる「場」があり、
 そこには仲間がいることです。


 はじめてのドキドキ、
 わからないことがわかった時のワクワク、
 うまくできたときのルンルン・・
 を、月1回6ヶ月、積み重ねていきます。

 その間、共に学び、成長を楽しみ合える
 大人の仲間は最高です!



⬛︎2つめは
 月1回のレッスンだけでなく、
 講師&参加メンバーといつでも連絡がとれるシステム、
 【レッスンおしゃべり場】があることです。

 講師と、このレッスンの参加メンバーで、LINEのグループトークを作成します。
 (期間は6ヶ月限定)

 事務的な連絡はもちろん、
 「作ったよ、大成功!」から、SOSの質問まで!
 いつでもやりとりができます。
 おいしい料理ができたとき、一緒にガッツポーズをとれる
 仲間がいることは、とても力になります。


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「仮予約期間」に予約された方には『特典』があります!

 『特典』パスタの本(年内中に仮予約の方)
 第1回目開催日より2か月前の仮予約でほたるポイント2個。
    〃     1か月前の仮予約でほたるポイント1個。


【対象】つぶつぶ雑穀クッキング★スタートコース修了者 または 未来食スクール修了者


【目的】成形したり、アレンジしたり、パーティメニューにしたりと
    活用範囲は無限大!のレシピをマスターする


【日程】
 火曜クラス 2/18・3/10・4/14・5/12・6/9・7/14


 *振替について
  ご都合が悪い回は、次回のクールの同じ回に振替え可能です。
  お振替えは1年間対応させていただきます。
  また、最下部にあります「キャンセルポリシー」も必ずお読みください。



【時間】10:00〜12:30 各回150分
 *時間通りにスタートできるよう、開始10分前にお越しください。



【参加費】
 6回分 まとめて42,000円 テキスト代別
 *お子様用試食が別に必要な場合 未就児700円 小学生1,000円 事前にお申し付けください。
  当日現金にてお支払お願い致します。
  (お母様の試食を取り分ける場合は別途必要ありません。)



【内容】
①サクサクフワフワの新食感!激ウマのヒエフィッシュ
②高きびミートソースでパスタランチ♪
③こどももだい好き!ココナッツカレーをもちアワで♪
④お家でつくろう♪粒そば餃子パーティー
⑤グラタン、コロッケ、パスタにもできちゃう!もちきびコーン
⑥男性受け最高!うるちアワの照り焼き丼

 

【レッスンの流れ】
 ハッピー&本日目的シェア + レクチャー + 試食 + シェアタイム



【使用テイスト】
 「つぶつぶ雑穀パスタ」(大谷ゆみこ著/学陽書房) 1,600円(税込1,760円)



【持ち物】
 テキスト・筆記用具・自分用のお手拭き・エプロン



【レッスンおしゃべり場】
 講師とレッスン参加メンバーで、LINEのグループトークを
 作成します(6ヶ月間限定)。
 LINEアカウントをお持ちでない方は登録が必要になります。
 どうしてもLINEが使用できない方は、FBメッセンジャーで個別に
 情報共有をいたしますので、お知らせくださいませ。



【コースレッスン受講のお約束】
 大切な学びの場を時間を有意義にお過ごしいただけるよう以下のお約束をお願いいたします。

・時間を守りましょう(開始10分前に集合場所へお越しください。)
・素直に受け取る気持ちでお越しください。
・レッスン中、つぶつぶと関係のない話はご遠慮ください。



【キャンセルポリシー】
 つぶつぶ料理教室公式コースレッスンは全額前金制となります。
 初回レッスン開催日の1週間前までにキャンセルされた場合は、
 レッスン料金を返金いたします。
 ただし、既定のキャンセル料が発生します。
 ・レッスンの1週間前 : 50%
 ・レッスンの3日前 : 100%
 ・レッスン前日 : 100%

※公式コースレッスン受講途中のキャンセルによる返金はいたしません。
 ご都合が悪い回は、次回のクールの同じ回に振替え可能です。
 お振替えは1年間対応させていただきます。
 

※公式コースレッスンは同じ教室での連続した講座です。
 他教室での受講はできませんので、ご了承ください。
(突然のお引越しなど、やむおえない事情がある場合は事務局までご相談ください)

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お料理の腕が上がるだけでなく、
気がついたら、
いつも間にか
「素のわたし」が見えてきて
なんだか、
毎日がワクワクしてくる・・・

そんな大きなオマケも、もれなく付いてきます♪

一緒に、ワイワイ愉しんでいきましょう〜♪
あなたの参加を、お待ちしています。
教室名 つぶつぶ雑穀ほたる
住所 滋賀県東近江市大林町
アクセス 近江鉄道八日市駅よりちょこっとバスで大林まで徒歩10分
駐車場 7台