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【お家で雑穀暮らしをはじめよう♪】つぶつぶ雑穀クッキング★初級コース

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2022/07/24 (日) 10:30〜13:00
2回目以降の日程
2022/08/21 (日) 10:30〜13:00
2022/09/11 (日) 10:30〜13:00
2022/10/09 (日) 10:30〜13:00
2022/11/06 (日) 10:30〜13:00
2022/12/11 (日) 10:30〜13:00
予約締切2022/07/22 (金) 23:59
料金41800円(税込)
定員4名(残り0名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
満 席

テキスト

つぶつぶ雑穀おかず

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

ヒエ、もちアワ、もちキビ、高キビ、アマランサス、粒ソバ、五穀

講 師

佐藤 愛

つぶつぶ料理コーチ

確実に料理の腕が上がる!つぶつぶ料理で毎日に感動とワクワクを!

雑穀はごはんに入れるくらいというつぶつぶ料理はじめてさんも、
何回も作ったことがある!セミナーを受講して既に実践している!
というつぶつぶベテランさんも、どなたでも、参加できるクラスです!
どの段階の方にも新鮮な学びと発見のあるレッスンをお約束します。

基礎からしっかり身につけ、迷うことなく確実にステップアップできるカリキュラムで、
全6回終了する頃には、つぶつぶ料理を無理なく日々の暮らしに取り入れ、軽やかに楽しめるようになります!

毎回同じメンバーで集まるので、お互い刺激しあい励ましあえるつぶつぶ仲間に出会えるのも魅力です。

全6回の間に、毎回違う雑穀を使ったつぶつぶ料理を、
お家で、一人でおいしく作れるようにナビゲートして行きます!

雑穀料理ってなんだか難しそう。
体には良さそうだけど、おいしいのかな?
興味はあるけど、お肉もお魚も食べているし、
スイーツも好きだから、大丈夫かな?と思っている方も安心してください!
以前の私もそうでした。

今、どんな食事をしているかは問題ありません。
やってみたいという気持ちさえあれば、ぜひ、チャレンジしてみてください!
しっかりサポートさせていただきます!

すでに実践している方も、レシピには書かれていないコツ、
今までと違う新たな視点、新たな発見があり、必ず受け取るものがあるはずです!

全6回終了する頃には、確実に料理の腕が上がり、
心もからだも軽くなり、軽やかに料理を楽しめるあなたに出会えます!

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ご質問等ある方は、このページの一番下の「この教室に問い合わせる」から
お気軽に講師まで連絡ください。折り返しご連絡します。
(お問い合わせは、LINE公式アカウント、InstagramのメッセージからでもOKです)
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

【内容(予定)】
①みんな大好き!一鍋でできるもちきびポテト(ペペロンチーノまで展開)
②超簡単なのにこの美味しさ!もちあわナメコ炒め丼
③つぶつぶミート高きびを炊いて、ビビンパを作ろう♪
④粒ソバでおかず3種(タイ風サラダ、粒ソバソテー、カレー炒め)
⑤プチプチモチモチのアマランサスを炊いてアマランサス丼
⑥ヒエとしめじのクリーミーコロッケで揚げ物マスター

【日程】
第3期初級おかずコース(月1回、6ヶ月)
7/24(日)、8/21(日)、9/11(日)、10/9(日)、11/6(日)、12/11(日)
※日程は、参加者様とご相談のうえ、変更になる場合があります 

*振替について 
あらかじめ都合の悪い月はご連絡ください。
ご都合が悪い月は、次回のクールで同じ内容のレッスンにご参加可能です。
※当日のキャンセルはご遠慮ください。(無料振替の対象にはなりません)

【重要】
毎月のレッスンの振替連絡は、開催3日前まで(食材の準備のため)にお願いします。
それ以降は、キャンセル扱いとなり、無料振替の対象にはなりません。
次のクールで、別途有料での受講となります。ご了承ください。

★ご自身の学びのために、
基本的には、全日程を予定通り受講する意識でご参加ください。

★また、最下部にあります「キャンセルポリシー」も必ずお読みください。


【時間】10:30~13:00 各回150分
*時間通りにスタートできるよう開始10分前には、お越しください
  

【参加費】
6回分 まとめて¥41,800円


【お子様について】
★1歳までのお子様は一緒にご参加可能です。

※2歳以上のお子様について
ご自身の学びに集中していただくため、
お子様を預けてのご参加をお願いします。
お母さんが集中してレッスンを受けることで、
ご家族に「おいしい!」を届けていただければと思います。

お子様と一緒にご参加の方は、申し込み画面の備考欄にて、
下記をお知らせください。

1:お子様の人数
2:お子様の月齢
3:お子様の試食の有無
4:お子様のアレルギーの有無
お子様の試食は、お一人様1,000円を、
当日現金にて頂戴します。
(大人と取り分けて食べる場合は、無料です)

【レッスンの流れ】 ハッピーシェア&本日の目的シェア + レクチャー + 試食 + シェアタイム

【使用テキスト】:「つぶつぶ雑穀おかず」
  

【持ち物】
 テキスト・筆記用具・エプロン 

【サポート】
講師とレッスン参加メンバーで
LINEグループを作成します(全6回終了するまでの期間限定)

事務的な連絡はもちろん、
「作ったよ、大成功!」のつくレポ、
SOSの質問まで、
いつでもやりとりができます。

自分以外の人の質問と講師からの回答、
仲間のみんなの、
「こうやったら失敗しちゃった」
「うまくいったよ!」
などのやり取りが、「なるほど!」と、参考になります!

失敗も成功も貴重なデータとして、みんなで共有しながら、
一緒に進んでいきましょう!

お互いに刺激し合い励まし合う「仲間がいる」というのは、
学びを何倍も加速してくれます。


【コースレッスン受講のお約束】
大切な学びの時間を有意義にお過ごしいただけるよう以下のお約束をお願いいたします
・スムーズに始められるよう、開始10分前にお越しください
・素直に受け取る気持ちでお越しください。
・レッスン中、つぶつぶと関係のない話はご遠慮ください

【キャンセルポリシー】
つぶつぶ料理教室公式コースレッスンは全額前納制となります
初回レッスン開催日の1週間前までにキャンセルされた場合は
レッスン料金を返金いたします
ただし、既定のキャンセル料が発生します

・レッスンの1週間前 : 50%
・レッスンの3日前 : 100%
・レッスン前日 : 100%

※公式コースレッスン受講途中のキャンセルによる返金はいたしません。
参加できない回は次回講座へのお振替えが可能です。
お振替えは1年間対応させていただきます

※当日のキャンセルはご遠慮ください(無料振替の対象にはなりません)
※公式コースレッスンは同じ教室での連続した講座です
他教室での受講はできませんので、ご了承ください
(突然のお引越しなど、やむおえない事情がある場合は事務局までご相談ください)


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
たった6回のレッスンで、
料理の腕はもちろん上達しながら、
おいしい!と笑顔の食卓になり、
家族の健康度も同時にアップ!

さらに人生が変わっちゃう・・!?

一緒に、楽しみながら進んで行きましょう!
あなたの参加を、お待ちしています!
教室名 つぶつぶ雑穀料理教室 ILOVE♡ごはん
住所 東京都江東区
アクセス ・都営新宿線「西大島駅」から徒歩7分
【東京駅→西大島駅 地下鉄で18分】
【新宿駅→西大島駅 地下鉄で22分】

・東京メトロ半蔵門線「住吉駅」から徒歩12分

アクセス良好な会場です!
駐車場 無し。近隣のパーキングをご利用ください。