非農家出身で、車の自動車整備士から2019年に新規就農し、雑穀農家に転身した経験をお伝えします！

有機農業で有名な山形県高畠町で2019年から雑穀栽培をしています。
講師は雑穀栽培6年目、なかにし農縁の中西宏太郎です。

年々、天候が不安定になる中、その中でも雑穀は力強く育ち生命力を感じさせてくれ、畑一面に稔る雑穀たちは圧巻です。

今年は、一反（１０a)で楽しく自給するをテーマに、10aの中でどのくらい雑穀や野菜を作るか、それを実現するにはどんな農機や農具が必要かなど、非農家出身だからこそお伝えできることがあります。

360度山に囲まれた畑では、様々な生き物が暮らしています。小鳥のさえずりや川の流れる音、自然に囲まれリラックスしながら年間を通して、雑穀の生命力やおいしさを体験してみませんか？

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【雑穀栽培 全6回/休日コース】

【日程】　〈栽培1〉　5/11（土）　雑穀の種まき
　　　　　〈栽培2〉　6/8（土）　苗の定植
　　　　　〈栽培3〉　7/6（土）　雑穀畑の草刈り
　　　　　〈栽培4〉　9/14 (土）　 収穫
　　　　　〈栽培5〉　10/12(土）　脱穀
　　　　　〈栽培6〉　11/9(土）　調整

【定員】　15名

【会場】山形県高畠町
　　・JR奥羽本線　置賜駅より車で7分（送迎可）
　　・東北中央自動車道　米沢北ICより車で15分
　　　　☆車でお越しの方は、浅川ふれあい公園
　　　　（山形県米沢市大字浅川大南1908番地）集合

【当日のスケジュール】

9：45　　JR奥羽本線　「置賜駅」迎え　送迎あり
　　　　 車でお越しの方は、浅川ふれあい公園（山形県米沢市大字浅川大南1908番地）集合　
10：00　 開始
　　　　 今日のスケジュールの説明
　　　　 旬の野菜のつぶつぶ料理レッスン　仕込み
10：40　 栽培体験　午前の部
12：00　つぶつぶ料理仕上げ、ランチ＆休憩
13：30　栽培体験　午後の部　
15：00　 つぶつぶスイーツのおやつ＆感想シェアタイム
15：30　 終了、解散
15：50　駅へ送迎
*季節により時間が前後することもあります。

【持ち物】
汚れてもいい服、作業用手袋、長靴、帽子、タオル、水筒
　　　
【参加費】
《雑穀栽培体験一年コース（全6回）》一括申し込み　
　　　　全6回　　　定価　　　 99,000円（税込）
　　　　　 →　《 特別価格》　82,500円（税込）　16,500円OFF!!

※コメント欄に、交通手段・同行ご家族がいらっしゃる場合は、お名前　年齢、人数をおしらせください。
　ご夫婦などご家族も一年コースにお申し込みの場合は、このページからそれぞれにお申し込みください。

※お子さまの同行可、参加費として、2才 1,650円(税込)、3才〜小学生 3,300円(税込)、中学生 6,600円(税込)を当日、会場にてお支払いください。

☆3回おまとめコースもあります。
☆単発参加（ 特別価格14,300円(税込))も大歓迎です！


【雑穀栽培コース申し込み特典】
コースでお申し込まれた参加者さんは、継続した学びの場と一緒に学ぶ仲間ができます！
毎回参加することで、四季の季節の移り変わりと畑の作業を一貫してみることができます。
同じメンバーで集まるので、お互いに励まし合ったり情報交換したりすることで、経験を分かち合うことができます。


【キャンセルについて】
一年コースでのお申し込みは、途中お休みしてもキャンセルができませんことご了承ください。

キャンセルポリシー：
つぶつぶ料理教室 雑穀栽培一年コースは全額前納制となります。
初回レッスン開催日の1週間前までにキャンセルされた場合は、
レッスン料金を返金いたします。ただし、既定のキャンセル料が発生します。
・レッスンの1週間前 : 30%
・レッスンの3日前 : 50%
・レッスン前日 : 100%
※レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。

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お申し込みお待ちしています！
ご質問、ご要望など、お気軽にお問い合わせください。