＼＼＼　2024年季刊つぶつぶ新春号　表紙レシピレッスン　／／／

もちあわチーズソースの大根ステーキ
旬の大根を主役に家族で美味しく食べ尽くそう！


寒い季節のダイコンは、糖度もまし、
みずみずしく、きめも細かく、最高のおいしさを楽しめます。
ダイコンにたっぷり含まれた消化酵素は、消化も助けてくれます。
大胆に切って、20分蒸すと、
ジューシーで透明感のある蒸しダイコンが出来上がります！
丸で大根の宝石のようです☆


気になる作り方は、とってもシンプルです。
大根は、大胆に切って、20分蒸します。


我が家の子供たちは大根ステーキを
ナイフとフォークで食べてますよ♪


今回はもちあわチーズソースを、
とろ〜りかけていただきます！

今回は、エノキ入りの初公開レシピです

楽しみにご参加くださいね！


【レッスンの流れ】
１. 開始10分前から受付
２. 自己紹介、レッスンの流れと材料の説明　
３. 講師による料理デモンストレーション、
４. 試食
５. 質問＆交流タイム

※終了時間が延びる場合があります。時間に余裕をもってお越しください。
　

【参加費】3850円

【持ち物】筆記用具、エプロン、手拭きタオル

【お子様連れ、アレルギー】
下記に該当する場合は、申し込み画面の備考欄にご記入ください。
該当がなければ空欄で構いません。
・アレルギー
・一緒に参加するお子様の人数、年齢、試食の有無
お子様の試食は1000円/1名を当日現金にて頂戴します。取り分けの場合は無料です。

レッスンで使用する雑穀は当日ご購入可能です。

お会いできることを心待ちにしています♪

◆キャンセルポリシー
（つぶつぶ料理教室すべてのレッスンで共通です）
• レッスンの１週間前 30％
• レッスンの３日前 50％
• レッスン前日 100％