憧れの高きびハンバーグ。
未来食つぶつぶを始めてすぐの頃、
興味津々で作ったものの、
普通のハンバーグのようにはうまく焼けず
しょんぼり。笑

雑穀の高きびで作るハンバーグは、
お肉で作るものとは扱い方が違うんです。

コツを押さえれば大丈夫！
大事なポイントをお伝えします。

４０年前から変わらず
長年愛される
おいしい高きびハンバーグを
自宅で楽しめるよう、
レッスンで受け取ってください！


今回は、トマトソースで煮込むバージョンです。
基本のハンバーグが美味しく作れるようになれば、
アレンジは自由自在。
大根おろしソース、きのこソースなど、
ソースを変えてバリエーションを楽しめます。

【参加費】　6,600円
　※ ハンバーグレシピは季刊誌vol22に載っています。
　　季刊誌はレッスン当日にお渡ししますね。
　 ※トマト味噌ソース・ホワイトソースのレシピ付き。

【持ち物】　筆記用具、わくわくの気持ち、笑顔♪

【このレッスンで学べること】
　♪高キビの洗い方、炊き方
　♪圧力鍋の使い方
　♪玉ねぎの切り方
　♪ハンバーグ生地の混ぜ方
　♪トマト味噌ソースの煮込み方
　♪冷凍・冷蔵保存の仕方

【レッスンの流れ】
１：開始10分前から受付
２：レッスン開始
３：講師によるデモンストレーション
４：盛り付け、試食
５：片付け、感想シェア
６：質問、ご案内など

【試食内容】
　　＊高キビハンバーグ
　　＊トマト味噌ソース
　　＊ヒエ粉のベシャメルソース
　　＊塩スープ
　　＊雑穀ごはん

午後13:30からつぶプルクリームのレッスンもあります。
ご一緒にぜひ♪

【お子様について】　
お子様連れOKですが、お一人での参加の方が集中できますので
なるべくお一人での参加をお勧めします。
お子さんご参加の場合は1500円の試食代をいただきます。
お申込み時に備考欄にてお知らせください。当日現金払いです。


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◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）

初回レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、キャンセル料はかかりません。
例）初回レッスンが7/8（月）の場合、7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。

　6日前以降
・6日前〜4日前：キャンセル料30％
・3日前、2日前：キャンセル料50％
・前日、当日：キャンセル料100％

レッスンでお会いできるのを楽しみにしています。
教室のお気に入り登録もぜひ♪