【つぶつぶ料理教室こもれび】
@千葉県四街道市

JR総武線　千葉駅から14分程の物井駅から徒歩7分

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⭐︎雑穀でおかずを作る！

⭐︎雑穀でスイーツを作る！


ふつうに探しても見つからない
あったらいいな♪な食の世界のカギは、雑穀でした。



雑穀が主役の植物性100%、砂糖ゼロ、日本生まれの
つぶつぶ料理が、見える世界を変えていく。



知らないうちにこびりついている食に関する

思い込みが外れていき、

食といのちの関係についての確信を手にする爽快感、

そしておまけに体調の変化にも驚くことでしょう〜

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初めは「つぶつぶ？未来食？なんか怪しい」と思っていたわたしが

自身の体で身をもってすごさを実感している経験から

自信を持ってお伝えします！



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雑穀は栄養バランスにもすぐれていて

一粒万倍の生命創造エネルギーを持っています。

あなたの食卓にも雑穀料理を並べましょう！


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【未来食つぶつぶで改善したこと】

肌荒れ
生理痛
生理不順
生理前のイライラ、情緒不安定（PMS・PMDD）
冷え性（霜焼け）
腸内環境
トイレの近さ
疲れやすさetc


【過去の自己流食生活】
（続けていれば健康になれると思って頑張っていたけど、効果がないor逆効果だったこと）
・フルーツ、ヨーグルト、納豆を毎日食べる
・牛乳を毎日飲む
・動物性タンパク質（肉、魚、卵）をとにかく積極的に摂る
・ご飯などの炭水化物を控える
・減塩・減油
・調理法は「炒める、揚げる」より「煮る、蒸す」
・自己流玄米菜食（豆類をたくさん食べる）
・グルテンフリー

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つぶつぶを学んだら、なんでダメだったのか、
じゃあどうすればいいのか、
ぜーんぶ分かってすっきりしたので、
今は迷わず食を楽しめています♪


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レッスンでは
作る工程を見た後に実際に試食できます。
料理のイメージと味のインプットができて
家で作るのもらくらく！
時には実習も少しあります♪
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◆おすすめのレッスン


【本科レッスン〈おかずI〉】【継続3ヶ月〜1年】

現在2026春コースのお申し込み受付中！
本科レッスンの日程・詳細はこちら

※午後には本科レッスン〈スイーツ〉コースがあります。

◇春コース
4月　高キビボロネーゼ
5月　もちキビコーンコロッケ
6月　ヒエフィッシュ&チップス

◇夏コース
7月　アマランサスの海鮮丼&タラモサラダ
8月　粒そばソテー&タイ風サラダ
9月　きのこのアワバジルオーブン焼き

◇秋コース　
10月　高きびビビンパ
11月　ヒエとカブのクリームコロッケ
12月　粒そば餃子

◇冬コース
1月　もちあわなめこ丼
2月　うるちあわの2色そぼろ
3月　高きびと蒸しレンコンのムニエル

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【本科レッスン〈スイーツ〉】【継続3ヶ月〜1年】
おかずとセットで楽しみたい♪つぶつぶのミラクルスイーツ！

◇春コース
4月　ヒエ粉のババロア
5月　雑穀粉のフルーツタルト
6月　五穀甘酒アイスケーキ

◇夏コース
7月　ミルクレープ
8月　アワ粉のベイクドケーキ
9月　アマランサスポップバー

◇秋コース
10月　和風モンブラン
11月　もちアワリンゴ＆揚げパイ
12月　高キビチョコトリュフ

◇冬コース
1月　甘酒ビスケット、ショートブレッド
2月　ヒエ粉のキャラメル、ヌガーバー
3月　いちご大福、甘酒こしあん

豪華つぶつぶスイーツが目白押し！
本科スイーツの 1年間で、夢の制限なしスイーツライフをゲットして
楽々砂糖断ちしちゃいましょう♪
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【和菓子フェス】
砂糖・添加物なしの和菓子が4種類も食べられる試食会
※レッスンではありません
2/11（水祝）11:00〜12:30 ¥3,850
和風スイーツフェスの詳細・お申し込みはこちら



◯初めての方はまずはここから！
雑穀スープ体験レッスンの一覧はこちら

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【こんな方にぴったり！】
食にこだわっている方、
体にいいものとおいしいものどっちも取りたい方
家族の健康を守りたい方
笑顔で過ごしたい方
日本人として目覚めて生きたい方etc

一緒につぶつぶ料理を楽しみましょう♪

リクエスト等はこちらから



※ご参加は女性限定です※

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