雑穀って体に良さそうだけど、雑穀ご飯でしか食べたことがない．．．

他にどんな使い方があるの？

材料はすべて植物性の、雑穀で作るおかずやスープを食べてみたい！

雑穀と野菜をコトコト煮るだけで、ほわっと体がゆるむようなおいしさのスープができるんです。
味付けは塩などのシンプルな調味料だけ。
つぶつぶランチの試食とスープのレシピ付きのレッスンです。

そんなつぶつぶはじめてさんにぴったりな、試食付き体験レッスンです。

レッスンは少人数制で、講師によるデモンストレーション形式なので、お料理は苦手な方、お子様連れの方も
安心してご参加していただけます。


【レッスンで学べること】
・雑穀の洗い方
・調味料の計り方
・野菜の切り方
・つぶつぶスープの作り方
・つぶつぶヒストリー＆雑穀の魅力ミニレクチャー
・講師の体験談


【レッスンの流れ】
１：開始10分前から受付
２：レッスン開始
３：料理デモンストレーション
４：つぶつぶヒストリー＆雑穀の魅力ミニレクチャー、講師の体験談
５：盛り付け＆試食タイム
６：質問＆交流タイム


【試食の内容】
・雑穀スープレッスン
・六穀ごはん
・つぶつぶ雑穀おかず
・エゴマふりかけ
・お漬物
・ほうじ番茶


【持ち物】
筆記用具・ハンカチやタオル


【レッスン参加費】
3,300円

☆午後は「雑穀甘酒体験レッスン」です。こちらもぜひどうぞ＾＾

＊お子様も試食される場合は別途700円／人かかります。
　当日現金でのお支払いとなります。
　大人の分から取り分けられる場合はかかりません。
　お申し込み時にお知らせくださいませ。

＊終了時間が延びることがありますので、時間に余裕をもってお越しください。
＊お時間に余裕のある方は、楽しくおしゃべりしながら一緒に後片付けをしましょう♪