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【山梨・富士川町】「ビーガン中華deお正月」いつもの、おせちに変わりダネ追加!

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2024/12/05 (木) 11:00〜14:00
予約締切2024/12/03 (火) 23:59
料金15000円(税込)
定員3名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。

テキスト

テキスト代込みのレッスンです。

0円 (税込)

このレッスンはテキストは教室にて、ご用意します。

住 所

山梨県南巨摩郡富士川町十谷

講 師

ちづか まみこ

つぶつぶ料理コーチ

今年は、カンタン&家族が喜ぶ中華おせちを手作りしよう♪

つぶつぶ料理教室ほっこり屋
「ビーガン中華deお正月」いつもの、おせちに変わりダネ追加!」レッスンへ
ようこそ!

つぶつぶ料理コーチのちづかまみこです。

新企画「中華deお正月」レッスンを開催します!


おせちには、家族の幸せや健康など、
それぞれの料理に込められた願いがあります。

お重や、器の中をのぞき込んで、
「わぁ〜〜どんな味がおくちの中に広がるんだろう〜」とワクワクの期待、
丁寧につくられたんだな〜という「手間」を感じるあったかい気持ち。


そして、「今年はどんな1年になるんだろう」というワクワクの気持ち。


丁寧に1日1日を過ごそうという「この瞬間」への感謝を感じる、

あったかい気持ちに繋がるっているんだな、と思います。

そんなおしゃべりもしながら、
福を招く「つぶつぶ雑穀おせち」をマスターしていきましょう!

「おせちって、こんなにおいしかったんだ!」と
家族の声が聞こえてきますよ。

中華おせちも、
砂糖なし・植物性100%です。
また、厳選されたメニューは、
お正月だけでなく、日常に役立つレシピばかりです。

体が満足するコク、体が喜ぶ甘み、
そして、心から笑顔になるおいしさ!

今年はいつものおせちに、一味違ったレパートリーを入れましょう♪


【レッスン&試食メニュー】
・植物性100%とは思えないコクと旨み!「高キビソテーのレタス包み」
・ごま油風味が食欲そそる「焼き椎のもちキビ中華ソース詰めとおひたしのもちキビ中華ソースがけ」

〜試食のみ〜
・シャキシャキ歯応えで満足感UP!「梅酢煮レンコンと海藻の和え物」
・漢方でも使われる甘いアンズをキャベツと合わせました「塩揉みキャベツアンズ風味」
・シンプル&スッキリした中華ハーモニーが抜群!「ワカメゴマスープ」
・本格派ザーサイと一緒に楽しむ「中華風味の五穀ごはん」

つぶつぶ中華料理は、お正月にも楽しめます。
砂糖やラード、化学調味料を使わなくても、
基本の調味料でスッキリとしたコクと風味のある中華料理がカンタンに作れます!

どれも、美味しそうでしょ。
お待ちしています!


【場所】つぶつぶ料理教室ほっこり屋
 無料駐車場有
 身延線・鰍沢口駅から無料送迎可能です。
 
 ★交通手段を備考欄にてお知らせください【車 or 電車】


【参加費】 15,000円税込
    〈通常16,500円のところ、初企画記念で、1,500円OFF! 特別価格 15,000円税込 です〉


【対象】つぶつぶ中華で、お正月の食卓を作ってみたい!とワクワクする方


【テキスト】 当日プレゼントレシピをお渡しします


【持ち物】 筆記用具 エプロン 笑顔♪


【お子様について】 お子さま連れの方は、2000円の試食代をいただきます。
事前に備考欄にて、ご年齢と人数をお知らせください。当日現金にていただきます。
(大人分から取り分ける場合は不要です)


【教室の流れ】 講義+料理レクチャー+食事+シェア会


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◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)

初回レッスン開催日の1週間前(7日前)までは、キャンセル料はかかりません。
例)レッスンが7/8(月)の場合、7/1(月)まではキャンセル料がかかりません。

 6日前以降
・6日前〜4日前:キャンセル料30%
・3日前、2日前:キャンセル料50%
・前日、当日:キャンセル料100%
教室名 泊まって学べるつぶつぶ料理教室ほっこり屋
住所 山梨県南巨摩郡富士川町十谷
アクセス 《お車》
中央道・甲府南ICから35分
中部横断自動車道・増穂ICから20分
         六郷ICから15分
《鉄道》
JR身延線・鰍沢口(かじかざわぐち)駅から車で15分

《高速バス》
京王・山梨交通 新宿身延線 五開入口バス停から車で10分
(所要時間2時間46分)

※遠方の方は、前泊をおすすめしています
※送迎が必要な方はご相談ください
駐車場 家の敷地内に1台、地域の観光駐車場にも停められます