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【さいたま市】ビーガン&砂糖なしで作る『ふんわりしっとりカスタードケーキ』♡

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2024/11/29 (金) 13:30〜15:30
予約締切2024/11/27 (水) 23:59
料金7700円(税込)
定員4名(残り2名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。

テキスト

つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

住 所

埼玉県さいたま市見沼区

講 師

近内 雅美

つぶつぶ料理コーチ

植物性100%、砂糖なし、天然酵母の混ぜるだけミラクルパンレッスン!

日本人の味覚に合うホシノ天然酵母と
未来食ヤマトナデシコCookingの食術が出逢って
植物性100%、砂糖なし、混ぜるだけ!の
ふわふわケーキが実現!

しっかり甘くて体も心も満たされて、
罪悪感なしに楽しめるカスタードケーキで
自分も周りも満たしちゃおう♡

レッスンは、講師によるデモンストレーション形式なので
☆いつでもメモが取れる
☆ポイントの見逃しがない
☆レシピの行間をリアルに感じられる

料理が苦手な方も、安心してご参加ください♪

【このレッスンで学べること】
・つぶつぶ流ノンエッグカスタードの作り方
・ホシノ天然酵母の起こし方、保存方法
・混ぜるだけ!スポンジケーキ生地の作り方
・型の入れ方、焼き方のポイント
・型、の応用説明

【レッスンの流れ】
1:開始10分前から受付
2:レッスン開始
3:講師によるデモンストレーション
4:盛り付け&試食タイム
5:質問&交流タイム

【試食の内容】
・カスタードケーキ
・旬野菜の漬物オイルサラダ
・お茶

【持ち物】
・テキスト『つぶつぶ雑穀パンレッスン』
・筆記用具
・エプロン(任意)
・ワクワクの気持ち

*お子様の試食が別途必要な場合は、事前にお知らせいただき、
 1000円/人を当日現金でお支払いください。
 
午前中の高キビハンバーグハンバーグと合わせてのご参加はいかがですか?

レッスンでお会いできるのを楽しみにしています♪

<キャンセルポリシー>
◆レッスン開催日の1週間前(7日前)までは、
キャンセル料はかかりません。
 例)レッスンが7/8(月)の場合
   7/1(月)まではキャンセル料がかかりません。
◆6日前以降
 6日前〜4日前:キャンセル料30%
 3日前、2日前:キャンセル料50%
 前日、当日:キャンセル料100%
*全てのつぶつぶ料理教室で共通です。
教室名 つぶつぶ料理教室 ゆいのて
住所 埼玉県さいたま市見沼区
アクセス 最寄駅:JRさいたま新都心駅
車で送迎可能です。
申し込み時に詳細を連絡します。
駐車場 あり