野菜と雑穀と塩と水を鍋に入れてコトコト３０分。
気長に煮るだけで、芳醇な旨味のつぶつぶスープのできあがり。

１カップのスープの中には、
なんと、１０００粒以上の雑穀がぎっしり。

鍋の中で生まれる、
「今」「ここ」のおいしさは、
新鮮な感動に満ちています。

この体験レッスンでは、
雑穀料理の基本とも言える、
雑穀を使ったスープの作り方を学ぶとともに、

講師が作ったつぶつぶ料理を食べて、
その美味しさを一緒に分かち合いましょう。

一番に申し込んでくださった方は下の３つからスープを選べます♡
コメント欄に申し込み時にお伝えくださいね。
決まりましたら、サイトに決定したスープの名前をアップします。

〇ヒエとキャベツのつぶつぶスープ＊ふんわりミルキーな味わいのヒエスープ＊
〇つぶつぶミネストローネ＊透明感のあるキヌア入りのミネストローネ＊
〇ニンジンつぶつぶスープ＊黄金色の透き通ったキヌアがからんで、ニンジン新食感＊

☆レッスンの流れ☆
10時30分〜
１．自己紹介
２．雑穀についての説明
３．講師のスープの作り方を見ていただきます
４．試食タイム
５．質問・手話で交流タイム♪
６．当日使った材料の買い物もできます。

●筆記用具をお持ちください。
●お子様連れでもＯＫです♪
●お子様の試食が必要な方は+500円いただきます。
　コメント欄に記入し、当日お支払いください。

申し込みお待ちしています♪♪