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【山形・鶴岡】初めてさん歓迎♪ 人気No.1メニュー もちきびポテトのオーブン焼き

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
レッスン日時 2025/01/05 (日) 14:00〜16:30
予約締切2025/01/03 (金) 23:59
料金6600円(税込)
定員4名(残り4名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。

テキスト

つぶつぶ雑穀おかず

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

住 所

山形県鶴岡市美咲町

講 師

今野深雪

つぶつぶ料理コーチ

簡単なのに本格イタリアン★ あつあつとろ~りの  新食感がたまらない!

シンプルな材料と、もちきびにペペロンチーノソースをかけるだけ。
染み込んだソースが美味しさを倍増させて
お箸が止まりません。
子供はもちろん、男性にも喜ばれています♡

これさえ作ってしまえば
パスタ、キッシュ、コロッケ、春巻き、、、
アレンジが自在に出来るから嬉しい一品です。
おもてなし料理にも大活躍間違いなし!
簡単なので、料理が苦手な方にもオススメです。

【このレッスンで学ぶこと】
・もちキビの洗い方
・塩のはかり方
・もちキビに絡みやすいジャガイモと玉ねぎの切り方
・もちキビはどこまで混ぜたらいい?
・とろ火って、どのくらいとろ火?
・蒸しあがってからやることは?
・ニンニクの美味しい香りを出す火の入れ方
・乳化させるって?
・楽しいアレンジ方法
・試食


【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション・実習
5.試食タイム
6.片付け・質問&交流&お買い物タイム

【持ち物】
エプロン ハンカチ 筆記用具

◆お子様連れの方へ
お子様の試食が別途必要な場合は1000円申し受けます。
取り分けの場合、無料です。
中学生からは大人と同料金になります。
お申込み時にお知らせください。
当日現金払いです。

◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です)
・レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
・レッスンの1週間前30%
・レッスンの3日前50%
・レッスン前日100%



教室名 つぶつぶ料理教室 まるままっと
住所 山形県鶴岡市美咲町
アクセス JR鶴岡駅より車で5分
鶴岡ICより車で2分
庄内空港より車で20分
高速バス乗場 庄内物産館より徒歩5分
送迎あり
駐車場 あり(4台)